Cara Membuat
- 1
Potong jagung berbentuk bulat dan belah menjadi dua. Cuci dan rebus dalam air mendidih. Setelah matang, tiriskan.
- 2
Tumbuk bumbu halus. Dan potong bawang bombay memanjang, sisihkan.
- 3
Tuang 3 sdm minyak sayur ke dalam wajan. Gunakan api sedang untuk memanaskan. Masukkan bumbu halus, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada, 1/2 sdt gula pasir, bawang bombay, 3 lbr daun jeruk. Tumis hingga bau harum.
- 4
Setelah bumbu tercium harum, masukan 80 ml air, saus tomat, saus tiram, kecap manis, aduk. Tambahkan udang dan jagung, aduk hingga merata dan diamkan hingga meletup.
- 5
Masukkan tomat dan potongan daun bawang, aduk lagi. Tunggu hingga bumbu lebih meresap. Koreksi rasa, dan Udang Saus Padang siap dihidangkan. :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Resep ini gampang banget, bahkan pemula pasti bisa. Rasanya komplit: asem-manis-pedes, siap-siap aja nambah nasi yaa... Kalau mau lebih rame, bisa ditambah temen-temennya udang seperti kerang dan cumianggita
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Memasak seafood selalu menyenangkan, anti gagal dan pasti ludesnyaika
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Assalamualaikum,bikin menu sahur yg praktis dan cepet,,,,, sebentar juga selesai..sat set sat set jadi deh Dapur Maya -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Udah lama banget mau masak ini akhirnya kesampean juga, sayang cuma dapet udangnya 250gr tapi gapapa ini endeus rasanya buibu😋👌#resolusi2019#berburucelemekemas#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_padang#olahanudah#udangsauspadang Indah Permatasari -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Tiap beli ini di resto seafood rasanya gak ada yg mirip..Tapi kita coba aja bikin sendiri yuk..Selamat mencoba 🤗 Icha Mardianto -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Penggemar seafood pasti tidak asing dengan sajian udang saus padang. Rasanya yang lezat dan pedas pasti selalu membuat selera makan meningkat. Bagi yang suka pedas, bisa di tambah takaran cabainya. Karena resep saya ini tidak begitu pedas. Yukk cobain😉#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Banten Keinara FR -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Alhamdulillah tahun2 sebelumnya hanya bisa lihat resep dengan tag pejuang apron sampai penasaran apa sih itu di cookpad, nah sekarang bisa ikutan😃 Semoga bisa dapat golden apronnya hehe. Udang ini favorit banget dirumah, biasanya di goreng tepung muluu, kali kali dimasak beda, dan mama nambah terus dong 😂 Racikan sausnya ini aku otak atik sendiri dan di lidah mama adek enaak. Dan untuk saus padang wajib ya pakai saus cabe+saus tomat+saus tiram 😁#PejuangGoldenApron3 Rara Niken Faza Anindita -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Kemarin di belikan Pak Suami Udang yg gede2 bgt.. Kayanya enak kalau dibikin saus padang yaa... Ade Hanum -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Resep masakan padang, adalah salah satu resep asli indonesia yang disukai oleh banyak orang. Saat kita travelling, dan bingung mau makan apa, baik dari segi menu masakan maupun halal atau tidaknya makanan yg kita pilih.. langsung saja cap cuss ke restoran padang. Dijamin kita lahap makannya, dan Insyaa Allah kehalalan masakannya pun terjaga.Resep masakan padang dijamin banyak yg bikin kita jatuh hati dan ngiler membayangkan kenikmatannya. Salah satunya adalah Udang Saus Padang yang pasti makyussss bgt di lidah kita. Gak ada yg bakal protes tentang kenikmatannya... rasa udang yang gurih, dipadu sausnya yang asem pedas selalu menggugah selera makan kita.Saus padang, pada dasarnya bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis lauk... Suka suka kita gitu.. Bosan dengan udang, bisa kita ganti dengan cumi -cumi. Bahkan kl bingung pun bisa kita ganti bahan dasarnya dengan daging ayam yg relatif lebih mudah kita temukan di pasar maupun di tukang sayur. So easy dah...😁Untuk keluarga saya, pilihan udang saus padang menjadi favorit kami semua. Apalagi kalau udangnya gede gede banget...weh pasti disuka lah... hehehehe...At last, kalau abis makan udang saus padang, pantangannya cuman satu. Setelah makan dilarang lirik lirik timbangan... Khawatir pingsan nanti gara gara kita lihat jarum timbangan setelah menghabiskan dua atau tiga piring setelah mengaku khilaf makan... hahahhaa...As always... seperti itulah, alasannya konsisten.. Maaf saya Khilaf...🙊🙊🙊🙊🙊😁 Ika Wahyuni _ Bunda Azzam -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar