Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

ika @cook_6680899

Memasak seafood selalu menyenangkan, anti gagal dan pasti ludesnya

Memasak seafood selalu menyenangkan, anti gagal dan pasti ludesnya

Lebih banyak

Udang Saus Padang

ika @cook_6680899

Memasak seafood selalu menyenangkan, anti gagal dan pasti ludesnya

Memasak seafood selalu menyenangkan, anti gagal dan pasti ludesnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1/2 kgudang ukuran besar (buang kepalanya)
1 buahjeruk nipis
1/2 ruas jarijahe
5 siungbawang putih, geprek atau cincang kasar
2 siungbawang merah
1 buahbawang bombay ukuran sedang, potong memanjang
1 buahdaun bawang, potong serong
5 buahcabe rawit merah (selera) potong serong
1/2 buahtomat
sambal tomat dan saus sambal (saya pakai merk belibis)
1 sdtkecap manis
1 sdmsaus tiram
secukupnyamerica
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Marinasi udang yang telah dibersihkan dengan air jeruk nipis sekitar 15 menit
2

Tumis bawang putih sampai setengah harum, masukkan bawang merah, bawang bombay, cabai dan jahe. Tumis hingga harum
3

Masukkan udang
4

Tambahkan saus tiram, saos tomat, saus sambal, dan kecap manis. Beri sedikit air
5

Tambahkan garam, merica. Koreksi rasa
6

Saat air mulai menyusut, tambahkan potongan daun bawang dan tomat
7

Selesai ☺

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ika @cook_6680899

pada 16 Februari 2017 07.54

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Kecap Udang Cabe Rawit Jeruk Nipis Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe