Bahan-bahan

45-60 menit
15 buah
  1. Kulit / kentang
  2. 1 kgkentang kukus
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu jamur
  5. 100 mlsusu cair (kebetulan ada indomilk full cream)
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 20 gramkeju parut
  8. 1 sdmtepung tapioka
  9. isian
  10. 1 buahwortel potong kotak kecil rebus dl
  11. 2 buahsosis ayam
  12. 100 gramayam filet rebus dulu
  13. 2telur rebus potong kecil2
  14. mayo
  15. 100 grammayonaise
  16. 1 sachetskm
  17. 20 gramkeju parut
  18. bagianterluar
  19. secukupnyatepung terigu larutkan air jangan terlalu cair
  20. secukupnyatepung roti

Cara Membuat

45-60 menit
  1. 1

    Buat kulit kentang dahulu kupas kentang kemudian kukus kemudian lumatkan pake uleg2 campur smuanya seperti keju, susu, garam, kaldu jamur, tepung tapioka

  2. 2

    Siapkan isian: rebus ayam suir2, rebus wortel yg sudah dipotong, potong sosis

  3. 3

    Rebus telur dan potong2

  4. 4

    Mayo: campur mayo, skm dan keju

  5. 5

    Ambil adonan kentang secukupnya masukan isian dan mayo sesuai selera kemudian bulatkan/lonjongkan sesuai selera mau bulat / lonjong (klo aq buat lonjong)

  6. 6

    Celupkan ke tepung terigu yg uda dicairkan secukupnya kegunaan agar tepung roti lengket (pake telur jg bisa krn biasanya amis, jika mau pake telur boleh jg itu sich selera) kemudian gulingkan di tepung roti hingga merata

  7. 7

    Bs simpan dikulkas atau digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tris
Tris @cook_9140798
pada
Surabaya
Lama tidak menyalurkan hobby masak/buat camilan semenjak SMA krn disibukkan oleh kerjaan..
Lebih banyak

Komentar

Hellina
Hellina @Hellina532373_
kak, kalo sudah digoreng bisa tahan berpa hari disuhu ruang, atau bisa di kulkas trus di maem besok masih enak? buat ide jualan, tkut klo ga abis ga bisa buat besok

Resep Serupa