Tempe lodeh kacang panjang

Annisaphalupi
Annisaphalupi @Annisaphalupi
Bandung

Dimakan pake kerupuk dan ikan asin, waaah yakin bakal nambah-nambah! :)

Tempe lodeh kacang panjang

Dimakan pake kerupuk dan ikan asin, waaah yakin bakal nambah-nambah! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran besar
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. Bumbu halus
  4. SecukupnyaBawang merah
  5. SecukupnyaBawang putih
  6. secukupnyaKemiri
  7. secukupnyaKetumbar
  8. Kunyit sedikit aja
  9. Merica sedikit aja
  10. Jahe sedikit aja
  11. Cabe merah keriting
  12. Cabe rawit (optional)
  13. SejumputTerasi
  14. Bumbu pelengkap
  15. Minyak untuk menumis
  16. Lengkuas (geprek)
  17. Sereh (geprek)
  18. Daun salam
  19. 1 buahSantan kara
  20. Kaldu jamur (aku pake totole)
  21. Air (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe, potong korek kacang panjang.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis lengkuas, sereh dan daun salam sampai harum, masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang

  3. 3

    Masukkan tempe dan kacang panjang. Tumis sebentar. Tuang air sesuai selera.

  4. 4

    Terakhir, masukkan santan dan diaduk terus sampai waktu buka puasa tiba 😋

  5. 5

    Sajikan dengan penuh cinta.

  6. 6

    Jangan lupa kerupuk dan ikan asinnya ya!

  7. 7

    Makan pelan-pelan, baca bismillah dan pakai tangan kanan. Selamat berjuang!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisaphalupi
Annisaphalupi @Annisaphalupi
pada
Bandung
berbekal keyakinan bahwa;"semua orang bisa memasak"jadi.. marilah kita masak saja.soal rasa, berbeda standarnya.yg penting anak dan suami semangat makannya, nambah porsinya :)
Lebih banyak

Komentar (3)

Manja Queen
Manja Queen @cook_22382890
Kak boleh tanya gk?
Aku mau nanya gk pake jahe enak gk?...
>w<

Resep Serupa