Rica Ayam tabur Pete

DianYunita
DianYunita @dian_yunita
Kota Madiun

Masih ada sedikit pete bosen dibikin sambel mulu.akhirnya jadi deh ini resep.Ini saya buat gak terlalu pedas ada manisnya agar anak juga mau.

#kreasimasak
#semangat
#TiketMasukGoldenApron3

Rica Ayam tabur Pete

3 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sedikit pete bosen dibikin sambel mulu.akhirnya jadi deh ini resep.Ini saya buat gak terlalu pedas ada manisnya agar anak juga mau.

#kreasimasak
#semangat
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 1/4 kgayam (saya pake yg ada tulangnya dipotong kecil)
  2. 15 bijipete (bagi dua)
  3. 6 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 7 buahcabai rawit
  6. 1 buahcabai merah
  7. 1 cmjahe geprek
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 sdmgula merah sisir
  11. secukupnyaGaram dan lada
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1/2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu dasar.Goreng pete (saya suka kering) lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai layu masukkan daun salam,daun jeruk dan jahe.tambahkan air dan masukkan ayam.

  3. 3

    Tambahkan lada,garam,gula merah,kunyit dan ketumbar bubuk aduk rata.Tunggu sampai matang dan kuah menyusut.Tes rasa jika sudah sesuai siap disajikan.

  4. 4

    Siapkan wadah,plating dan terakhir taburi pete diatasnya. (sebagian pete saya campurkan saat air sudah menyusut).selamat berkreasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DianYunita
DianYunita @dian_yunita
pada
Kota Madiun
Memasak itu seperti bermain,kita bisa eksperimen dengan yg kita suka.Masak simple dan sederhana tapi ttp sehat dan enak.so yummy...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa