Lotong sayur
Request anak2 buat buka puasa. Masaknya serba praktis biar cepet & ga numpuk2 perkakas kotor...😀. Lontongnya masak d magiccom, hasil tetap lembut & padat spt lontong pd umumnya. Masaknya cepet .
Lotong sayur
Request anak2 buat buka puasa. Masaknya serba praktis biar cepet & ga numpuk2 perkakas kotor...😀. Lontongnya masak d magiccom, hasil tetap lembut & padat spt lontong pd umumnya. Masaknya cepet .
Cara Membuat
- 1
Buat lontong : cuci beras, masak spt masak nasi biasa dgn magiccom, dgn air agak lebih dr ukuran kt masak nasi biasa. Bs dicek kl nasi masih agak keras bs dtambah air. Biarkan sampai matang. Biarkan bbrp saat dl. Kmd cabut kabel, dibolak-balik nasinya sambil bejek2 ringan pake centong. Ambil dgn plastik secukupnya nasi, sambil padatkan letakkan pd daun, bungkus spt lemper. Lakukan sampe habis. Panaskan kukusan, kukus sampai matang.
- 2
Buat sayur : panaskan minyak, tumis bumbu halus aduk sampai beraroma, tambahkan daun salam, sere & lengkuas aduk rata. Tamabahkan ayam & sisa bumbu pelengkap kecuali bawang goreng, aduk rata sampe berubah warna, tambahkan secukupnya air, aduk rata kecilkan api, tutup biarkan setengah matang. Cek rasa(lg puasa g cek rasa)
- 3
Tambahkan telur, aduk rata, tutup lg sampe ayam empuk. Tambahkan sayuranya aduk rata, tutup lg. Setelah sayuran agak empuk, tambahkan santan. Aduk rata, cek rasa. Biarkan santan mendidih & sayuran empuk, sesekali diaduk biar santan tdk pecah(api bs dtambah). Seblm diangkat taburi bwng goreng aduk rata, angkat. Sajikan bersama lontong
- 4
Penyajian : ambil lontong, iris (pake spatula sj) bbrp potong sj tata dlm mangkok saji, siram dgn sayur & kuah, lauknya sesuai selera pake telor, ayam atau dua2nya. Tambahkan krupuk & sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong sayur Lontong sayur
Pertama kali nyoba bkin lontong sayur penuhin request suami yang minta buka puasa pakai lontong sayur,
-
Lontong sayur Lontong sayur
Buka puasa bingung mo masak apa dan hujan trus beberapa hari..Pas k tukang sayur ada lontong..Y udah bikin lontong sayur aja lah yg seger dan gampang maemnyaKebetulan d kulkas masih ada labu siam sm tahu dan sisa santan..Bisa d buat sayurnya 😁memanfaatkan bahan yg ada supaya tidak mubadzir
-
Lontong sayur Lontong sayur
#JemputRejeki#Berburucelemekemas#Resolusi2019Suka sekali sarapan lontong sayur, sekali sekali bikin sendiri.Untuk lontong saya Recook dari Ira Asti Wredhani yang bikin lontong daun dengan metode 5.30.7 dan berhasil juga. Seperti biasa porsi sedikit, dengan 1 cup beras.Untuk sayur nya saya adaptasi dari buku delicious recipes nya Mba Fitri Sasmaya, minus udang, karena di tukang sayur lagi ngga punya.Tetap enak banget.Puas banget.
-
Lontong sayur Lontong sayur
Punya sisa lodeh kacang panjang labu siam, biar cepet habis dibelikan aja lontong dan bubuk kedelai. Alhamdulillah.... cepet ludesnya
-
Lontong sayur Lontong sayur
Kepengen makan lontong sayur yg pas di lidah, soalny beberapa kali beli lontong sayur rasa kuah sayurnya ambayar mak, warna kuahnya menggoda pas dicobain rasany gak cocok. Akhirnya bikin sendiri aja, emang ribet proses masaknya juga lama tapi terbayar sudah pas nikmatin lontong sayurnya.#MotoPakeHape
-
Lontong sayur Lontong sayur
Gara gara liat postingan lontong sayur, jadi pengen.. Ya udah, belanja dan cus masak.
-
Lontong sayur Lontong sayur
akhirnya jadi juga lontong sayurnya setelah dari pagi uprek bebikinan di dapur 🤭#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia
-
Lontong sayur Lontong sayur
Suka sama lontong sayur, sayur nya ini pake pepaya jadi di angetin pun gak hancur malah jadi enak cuma harus sering di angetin biar gak basi
-
Lontong sayur Lontong sayur
Bingung mau masak apaa, segala macam bosen. Jadi suami request minta lontong sayur
-
Lontong sayur Lontong sayur
BismillahTaqabbalallahu minna wa minkum.. Taqabbal Ya Karim..Mohon maaf lahir batin untuk teman-teman cookpadera 🙏🏻. Menu lebaran yang ramah dikantong dan enak salah satunya lontong sayur gurih pepaya muda. Dibeberapa daerah di hari lebaran belum tentu ada yang menjual ketupat maupun janur/daun kelapa muda. Jadi sebagai penggantinya menggunakan lontong, karena mereka ada tradisi sendiri untuk membuat ketupat yaitu pada saat hari raya ketupat seminggu setelah Idul Fitri. Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025#CPBaliAuthor2025_Ima
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar