Sop kimlo

Mommy I_U
Mommy I_U @m0mmy_i_u
Bekasi

Salah satu andalan saya kalau ada acara di rumah. Arisan atau kumpul-kumpul keluarga. 😊

Sop kimlo

Salah satu andalan saya kalau ada acara di rumah. Arisan atau kumpul-kumpul keluarga. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel, potong-potong
  2. 1 buahbunga kol, potong-potong
  3. 1 buahbrokoli, potong-potong
  4. 5 butirbakso, potong-potong
  5. 10 butirtelur puyuh
  6. Jamur kuping, rendam dalam air, tiriskan
  7. Bungasedap malam, ikat, rendam dalam air hangat
  8. Daun bawang seledri
  9. 2 siungbawang putih, cincang
  10. 1/2 siungbawang bombay, iris kasar
  11. 1 bungkussoun
  12. Garam, gula, merica, penyedap rasa
  13. 1 sdtMinyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan bakso, telur puyuh, jamur kuping dan bunga sedap malam yang sudah diperas. Bunga sedap malam bisa diganti dengan suwiran daging ayam, beri air secukupnya

  2. 2

    Setelah mendidih, masukan wortel dan bunga kol. Beri gula, garam dan merica, koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah bunga kol empuk, masukan brokoli, daun bawah seledri. Beri minyak wijen. Setelah mendidih, matikan api.

  4. 4

    Rebus soun dan tiriskan. Masukan ke dalam sop sambil digunting². Beri bawang goreng

  5. 5

    Sayuran bisa dipilih sesuai selera. Minyak wijen juga bisa di skip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy I_U
Mommy I_U @m0mmy_i_u
pada
Bekasi
hanya irt yang baru belajar masak. Puas dengan hasil masakan dan coba berbagi dengan yang lain. semoga bermanfaat 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa