Udang Saus Singapore (Singapore Chilli Prawns)
Rika Bukit @cook_23560712
Cara Membuat
- 1
Lumuri udang dengan tepung maizena yg kering (tujuannya supaya udangnya tidak terlalu kering setelah digoreng), setelah dilumuri lalu goreng
- 2
Blender cabe merah + rawit + bawang merah + bawang putih + jahe + sereh lalu ditumis dan dimasukan daun jeruk dan lengkuas, lalu masukan bawang bombay dan brokoli, tambah air sedikit lalu tumis, masukan saos sambel + saos tomat + saos tiram + lada + garam, lalu cicipi rasanya
- 3
Masukkan kocokan telur yg sudah ditambah sedikit air dan masukan tepung maizena yg sudah dicairkan, aduk supaya mengental. lalu masukan udang yg sudah digoreng
- 4
Udang saus singapur selesai dimasak dan siap untuk disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saus Singapore (Singapore Style Chilli Prawns) Udang Saus Singapore (Singapore Style Chilli Prawns)
Rabu, 23 Maret 2022Recomended banget 😋😘🌺 Cooksnap : @SilviaNovi#Resepalgis2022#UdangSausSingapore#IdeMasakkuHariIni#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Pasuruan
-
Udang Saus Singapore - Singapore Style Chilli Prawns Udang Saus Singapore - Singapore Style Chilli Prawns
Udang Saus Singapore yang pedas dan gurih ini enak rasanya. Tambahan rempah-rempah seperti jahe, lengkuas,serai, daun jeruk dan bumbu lainnya membuat saus ini jadi lebih segar.Udang salah satu bahan masakan favorit saya karena menu udang biasanya tidak memerlukan waktu lama untuk memasaknya.Tingkat kepedasan dan kekentalan saus bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.source: @devinahermawan
-
Singapore Chili Prawn (Udang Saus Singapore) Singapore Chili Prawn (Udang Saus Singapore)
Source : Chef Devina HermawanDengan sedikit modifikasi
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Ikutan posbar #CookpadCommunity_Bogor minggu ini temanya #ComboNgabibita_LaukLaut hampura tehmin aku sering bolos setor posbar 😁🙏#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_LaukLaut#Cooksnap#CookpadIndonesia
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Selalu suka udang atau kerang atau kepiting pake saus singapore kaya gini. Pengen banget makan seafood di restoran tapi berhubung lagi masa pandemic jadi aga serem2 sedep yaa makan di restoran terutama yg selalu rame. Jadinya pas punya udang jadi yaa hayuklaah eksekusi, dicoba yaa, semoga cocok dan suka😘Oh pake nasi enak tp cobain deh pake mantao digoreng, cocol di sausnya, ya ampunnn apa itu diet bund🤣
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Suka banget coba resep baru, recreat dari youtube tapi berinovasi sendiri hahaha baru sempet nulis lagi, karena mager sekali nulis disini. But mulai skrg mau rajin rajin nulis 😜👍
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Olahan Udang dengan saus super creamy dan kaya rasa ini aku recook dari chanel nya Devina Hermawan! ^^Bahan-bahannya memang lumayan banyak, tapi jangan khawatir karena rasanya ga bakalan mengecewakan :)Ps: Untuk takaran bahan di resep ini aku menyesuaikan sama ketersediaan bahan di dapur aku ya
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Yang enak-enak mau lewat dulu yaaa🤤Ga ada cerita spesial sih. Tapi aku mau kasih tips aja yaa.Aku pakai udang yang ukuran besar. Bagian punggung udang dikerat dulu ya biar keliatan merekah dan segar.Ini sebenernya kurang merah buatku dan kurang pedas. Karena banyak anak-anak di rumah jadi masaknya gak pedas. Silahkan tambahkan cabe sesuai selera pada bumbu halusnya.Untuk sereh aku blender / haluskan juga. Kalo kalian ga suka aroma sereh yang kuat kalian bisa geprek aja serehnya.Resep ini aku ambil dari youtube chef Devina Hermawan dengan beberapa perubahan.#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Punya udang di kulkas dan bingung mau di apain, persis kayak kata2 pembukaannya Devina Hermawan. Ini bumbunya banyak tapi enak lohh👌.Recepie: Devina Hermawan#udang #olahanudang #udangsaussingapore #bundaei #cookpad_id
-
-
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Anti gagal karena pertama kali masak ini dan berhasil. Suami sukaaa 💏
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12594809
Komentar