Udang Saus Singapore (Singapore Style Chilli Prawns)

Rabu, 23 Maret 2022
Recomended banget 😋😘
🌺 Cooksnap : @SilviaNovi
#Resepalgis2022
#UdangSausSingapore
#IdeMasakkuHariIni
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Pasuruan
Udang Saus Singapore (Singapore Style Chilli Prawns)
Rabu, 23 Maret 2022
Recomended banget 😋😘
🌺 Cooksnap : @SilviaNovi
#Resepalgis2022
#UdangSausSingapore
#IdeMasakkuHariIni
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Pasuruan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, lapisi udang dengan tepung maizena.
- 2
Panaskan minyak goreng sampai benar" panas. Goreng udang sebentar saja, jangan sampai kering, angkat, tiriskan. Sisihkan.
- 3
Masak air sampai mendidih, sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, masak hingga tanak.
- 4
Masukkan bawang bombay tumis hingga harum, tambahkan air mendidih.
Lalu masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram aduk rata.
- 5
Lalu tambahkan merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk dan evaporated milk/ santan/fiber creme (Opsional : tambahkan kecap ikan dan minyak wijen) aduk rata.
Masukkan cairan tepung maizena lalu aduk.
Lalu masukkan kocokan telur, aduk perlahan masak hingga mengental, koreksi rasanya.
- 6
Bila rasa sudah pas masukkan udang kedalam saus, lalu angkat.
- 7
Udang Saus Singapore siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saus Singapore - Singapore Style Chilli Prawns Udang Saus Singapore - Singapore Style Chilli Prawns
Udang Saus Singapore yang pedas dan gurih ini enak rasanya. Tambahan rempah-rempah seperti jahe, lengkuas,serai, daun jeruk dan bumbu lainnya membuat saus ini jadi lebih segar.Udang salah satu bahan masakan favorit saya karena menu udang biasanya tidak memerlukan waktu lama untuk memasaknya.Tingkat kepedasan dan kekentalan saus bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.source: @devinahermawan silvia novi -
Singapore Chili Prawn (Udang Saus Singapore) Singapore Chili Prawn (Udang Saus Singapore)
Source : Chef Devina HermawanDengan sedikit modifikasi Yuliyanti Zaenal -
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Hari ini coba resep olahan udang, dengan saus yang kental dan rempah yang banyak. Rasanya gurih manis, sedikit pedas, dan creamy karena tambahan susu. Di resep asli, udangnya yang berkulit ya. Saya pakai yang sudah dikupas jadi tidak saya goreng, tapi cemplung aja sebelum saus dikentalkan. Wajib banget dicobaa 😍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Punya udang di kulkas dan bingung mau di apain, persis kayak kata2 pembukaannya Devina Hermawan. Ini bumbunya banyak tapi enak lohh👌.Recepie: Devina Hermawan#udang #olahanudang #udangsaussingapore #bundaei #cookpad_id Bunda Ei -
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Halo Sobat Cookpad 😘Penyuka udang, yuk mampir kemari. Sebab ini enak!. Rasanya manis, pedas dan gurih serta creammy menjadi satu. Yumm. Apalagi ada penambahan susu dan telur. Yakinlah ini akan membuat ketagihan. Warning. Ini bakalan habisin nasi! 😆.Yuklah cuuzzz dicoba buat Udan Saus Singaporenya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Devina Hermawan (sedikit modif)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11232725-udang-saus-singapore-pedas-gurih-khas-singapore?ref=profile#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang Vita Jaurina -
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Selalu suka udang atau kerang atau kepiting pake saus singapore kaya gini. Pengen banget makan seafood di restoran tapi berhubung lagi masa pandemic jadi aga serem2 sedep yaa makan di restoran terutama yg selalu rame. Jadinya pas punya udang jadi yaa hayuklaah eksekusi, dicoba yaa, semoga cocok dan suka😘Oh pake nasi enak tp cobain deh pake mantao digoreng, cocol di sausnya, ya ampunnn apa itu diet bund🤣 Michelle’s kitchen -
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Olahan Udang dengan saus super creamy dan kaya rasa ini aku recook dari chanel nya Devina Hermawan! ^^Bahan-bahannya memang lumayan banyak, tapi jangan khawatir karena rasanya ga bakalan mengecewakan :)Ps: Untuk takaran bahan di resep ini aku menyesuaikan sama ketersediaan bahan di dapur aku ya Melka Faradilla Husna Sembiring -
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Ikutan posbar #CookpadCommunity_Bogor minggu ini temanya #ComboNgabibita_LaukLaut hampura tehmin aku sering bolos setor posbar 😁🙏#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_LaukLaut#Cooksnap#CookpadIndonesia riana -
Singapore Chili Prawn/ Udang Saus Singapur Singapore Chili Prawn/ Udang Saus Singapur
Rikuk dari uni Michico Octavian😘Bikinnya udah lamaaa, tp baru sekarang nulisnya 😅 olahan udang ini enak banget, gadis kecil semangat banget klo makan pake lauk ini. Cuss resepnya. Titi Damayanti -
Udang Saus Singapore Udang Saus Singapore
Selain pete Udang juga menu favorite keluargaku setiap bulan dikulkas harus ada stok udang apalagi udang windu dah gak pernah absen slalu dikulkas terus🤣 si bojo suka banget sama udang dimasak apapun dy slalu suka. kangen pas liburanSingapore😑 makan mie udang yg pedes2 tu🤤🤤 kali ini masak udang ala singapore biar terobati🤪ini enak banget,beneran suamiku sampek kalap dan dibersiin tu wajan🤣🤪😂besoknya mintak lagi aku blg kolestrol ni dompet kalau tiap hari🤪🤭🤪Source:devina hermawan#DiRumahAja#MasakAsyik#GenkGadoGado#WeekendChallange#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar