Nasi Dendeng Balado
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dendeng dengan daun salam dan sereh. Gunakan air secukupnya. Rebus kurang lebih 15 menit
- 2
Angkat tiriskan daging, potong daging sesuai selera menjadi beberapa bagian.
- 3
Haluskan bumbu marinasi daging. Setelah halus, penyet penyet daging dengan bumbu. Diamkan kurang lebih 15 menit
- 4
Setelah termarinasi dengan baik, goreng daging dalam minyak panas sebentar saja. Angkat tiriskan
- 5
Rebus bumbu balado 8 menit agar mudah dihaluskan. Panaskan minyak agak banyak untuk menumis bumbu balado. Tambahkan 1 sdt kaldu jamur, garam dan gula secukupnya sesuai selera.
- 6
Biarkan bumbu hingga matang dan mengeluarkan minyak cabenya. Tambahkan sedikit air kaldu bekas rebusan daging sembari masukkan daging. Tunggu hingga sedikit menyusut. Sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Dendeng Balado Nasi Goreng Dendeng Balado
Pagi-pagi bingung mau sarapan apa. Di rak masih ada dendeng balado. Buat nasi goreng aja deh #PejuangGoldenApron3
-
Dendeng Balado sapi dan nasi tomat Dendeng Balado sapi dan nasi tomat
Kangen dendeng Balado di negeri orang..karena dimorocco tidak Ada restoran padang akhirnya bikin sendiri
-
Nasi Dendeng Batoktok Balado Nasi Dendeng Batoktok Balado
Lagi lagi masih edisi dikasih kiriman dendeng geprek kering berbumbu dari kakak ipar. Karena pasti alot, fikir fikir mau dimasak apa #temanpawonku. Akhirnya dibikin balado saja. Masih agak alot sih menurutku. Kalo temen temen ada resep bikin dendeng kering nggak alot pas dimasak boleh share deh. Ini favorit bapak saya. Tampilannya udah ala resto ya hehee #PekanPosbar #Dendeng #PawonCesansan #PawonCesansanDendengBatoktok #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Semarang
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Video membuat Dendeng Balado nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/HflWeOv7NuATeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)#dapuradis #dendeng #dendengbalado #balado #dendengbatokok
-
Crispy Dendeng Balado Crispy Dendeng Balado
Saya suka banget sama masakan ini, kalo ke Rumah Makan Padang lebih sering pesennya ini. Momennya lagi bnyk daging buat dibikin kreasi makanan jd salah satunya bikin ini aja sekalian nyoba bisa apa gak masak makanan kesukaan sendiri. Alhamdulillah kata mamaku dan pasanganku ini enak 😊Selamat mencoba buibu 🙏🏻☺️
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Bahan2nya sangat mudah didapat tapi memang masaknya rada lama, kalo bisa sekalian banyak masaknya . karna kebetulan di dalam kulkas hanya ada segitu dagingnya ya seadanya 😊
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Perdana bikin daging sapi di balado. Rasanya mantaaaaps. Silahkan di coba langsung ya. Happy cooking
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar