62.Gulai Daun Singkong Udang Rebon

Dapur Ummah
Dapur Ummah @cook_19239528
jawa Tengah

Bismillah
Buat buka puasa hari ini..sekalian buat saur insyaAllah,hehe
Recook resepnya mba Liha Ummu Maryam,minus daun jeruk sama sereh..ana tambahin tahu pong mini..semua suka Alhamdulillah❤

62.Gulai Daun Singkong Udang Rebon

20 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Buat buka puasa hari ini..sekalian buat saur insyaAllah,hehe
Recook resepnya mba Liha Ummu Maryam,minus daun jeruk sama sereh..ana tambahin tahu pong mini..semua suka Alhamdulillah❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong
  2. 3 sdmudang rebon
  3. 1 bungkussun kara 65ml+700ml air(ana 750 ml santan)
  4. 2 lembardaun jeruk(ana skip)
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 buahsereh,geprek(ana skip)
  7. 1 ruaslengkuas,geprek
  8. 1 plastikkecil tahu pong mini(tambahan dari ana)
  9. 3 sdmgula jawa(tambahan dari ana)
  10. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  11. Bumbu halus:
  12. 5 buahbawang merah
  13. 4 buahbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 ruas jarikunyit
  16. 1 ruasjar jahe
  17. 1/2 sdtketumbar
  18. 5 buahcabe merah besar(ana 2)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air,rebus daun singkong sebentar..angkat,remas"daun singkong sampai lemas lalu potong"

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam,lengkuas,sereh sampai harum..tambahkan udang rebon,gula,garam dan kaldu bubuk tambahkan air..masukkan tahu dan daun singkong,masak sampai daun singkong empuk

  3. 3

    Terakhir masukkan santan,aduk sebentar..matikan kompor,angkat,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummah
Dapur Ummah @cook_19239528
pada
jawa Tengah
BismillaahUmminya mas Yusuf,mba Yumna sama dede Nafisah..ngga jago masak,tapi berusaha supaya bisa ngasih yg terbaik..cookpad tempat mencari resep,recook dan berbagi..ngga bisa poto cantik,jarang bisa foto step by step resep..biasanya bebikinan sambil nyambi dua balita yg maasyaAllah lgi lucu"nya🌻🌷🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa