Kwetiau goreng

Pertama kenal makanan ini waktu kuliah di pontianak, dan langsung masuk list makanan favoritku. Waktu ada acara reunian, kebetulan salah satu teman buka warung jualan ini. Minta resepnya deh. Sekarang kalau kangen pontianak, bisa bikin sendiri deh.
Kwetiau goreng
Pertama kenal makanan ini waktu kuliah di pontianak, dan langsung masuk list makanan favoritku. Waktu ada acara reunian, kebetulan salah satu teman buka warung jualan ini. Minta resepnya deh. Sekarang kalau kangen pontianak, bisa bikin sendiri deh.
Cara Membuat
- 1
Orek telur, kemudian tumis bersama bumbu halus dan potongan bakso serta sawi, beri gula dan garam, aduk rata.
- 2
Setelah sawi layu, masukan kwetiau, beri merica, kecap manis, kecap asin dan minyak ikan. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 3
Tambahkan tauge, aduk rata, angkat. Hidangkan dengan perasan jeruk limau (jeruk yang kecil²)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar