Sambal Goreng Ati Khas Semarang

Bella Puji
Bella Puji @bella_puji30
Gresik - Surabaya

Sambal Goreng Ati Khas Semarang

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ati ayam
  2. Kentang
  3. Daun salam
  4. Sereh
  5. Laos
  6. Cabai kecil
  7. Cabai besar
  8. Bumbu halus
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. Ketumbar
  12. Kemiri
  13. Gula merah
  14. Cabai kecil
  15. Cabai besar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati (sebentar) dan goreng sampai harum (sebentar)

  2. 2

    Gongso bumbu halus sampai kalis dan masukkan daun salam, sereh, laos, jahe

  3. 3

    Masukkan potongan ati dan kentang serta cabai kecil dan cabai besar yg sudah dipotong-potong

  4. 4

    Masak hingga matang dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bella Puji
Bella Puji @bella_puji30
pada
Gresik - Surabaya
Marine Engineering
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa