Sambel kentang ati

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Gunung Putri Bogor

Hidangan lebaran g pernah absen..harus dan wajib.ada.semua keluargaku penggemar sambel kentang...apa lg kl ditambahin Pete lebih ajjib lagi...
Yuk kita kedapur eksekusi ...💪💪💪

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#MasakCepatEnak
#Week7

Sambel kentang ati

Hidangan lebaran g pernah absen..harus dan wajib.ada.semua keluargaku penggemar sambel kentang...apa lg kl ditambahin Pete lebih ajjib lagi...
Yuk kita kedapur eksekusi ...💪💪💪

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#MasakCepatEnak
#Week7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 20 menit
5 porsi
  1. 1 kgkentang
  2. 250 gati sapi
  3. 300 mlSantan sedang
  4. Bumbunya
  5. 1 onscabe merah keriting
  6. 10 butirbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri
  9. Sepotonglengkuas
  10. 1 potong keciltrasi udang
  11. 1 bungkuskaldu bubuk
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 500 mlminyak goreng

Cara Membuat

1jam 20 menit
  1. 1

    Kupas kentang lalu potong dadu dan goreng

  2. 2

    Rebus hati sapi lalu potong2 dadu juga sisihkan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu basah dan tumis sampe wangi...tambahkan lengkuas geprek nya.aduk2 dan masukkan atinya..tambahkan sedikit air

  4. 4

    Setelah bumbu meresap masukkan santannya..biarkan sampe mendidih dan air santan sedikit nyusut...masukkan kentang gorengnya aduk dan cek rasa...selesai..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Kurniasih,
pada
Gunung Putri Bogor
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan suka makan❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (5)

Dian Arbani
Dian Arbani @bakingaladian
Isi piringku mah!...#bawa piring+nasi aja😁

Resep Serupa