Tape ketan hijau

Farida Dharmawan @cook_6680679
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan.rendam dg air yg sdh dikasih pewarna hijau selama 10 jam
- 2
Rebus ketan,Aron sampai air menyusut
- 3
Kukus ketan selama 10 menit
- 4
Cuci ketan di air mengalir untuk menghilangkan lendir
- 5
Kukus kembali selama 20 menit sampai matang
- 6
Setelah matang angkat dan dinginkan
- 7
Taburi ketan dg gula pasir dan ragi
- 8
Bungkus dg daun pisang.taruh ditempat tertutup.diamkan selama 2 hari.siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tape ketan hijau Tape ketan hijau
Ini versi yg hijauny ya,,,gak jauh beda sama yg ketan hitam,,,,rasanya saya sih lbh suka yg putih,,,kl ketan hitam ada sensasi pahit2ny gt,,walau pun manis,,ttp ada pahit ny dikit2 Dapur Maya -
-
-
Tape ketan hijau Tape ketan hijau
Awal ya hanya coba2 bikin tape ketan alhamdulillah setiap kali bikin sllu manis dan sy pun bagi2 ketetangga awal ya hanya sekedar bagi2 saja malah mendatang kan rijki alhamdulillah 😇Bikin tape ketan supaya manis itu ada pantangan ya hati n pikiran harus bersih itu yg membuat tape ketan menjadi manis itu yg diajarkan oleh org tua..Entah terkadang ada orang bilang itu hanya mitos tetapi yg sy alami itu bukan mitus memang benar jika pikiran sy lg ruwet dapet pesenan tape hasil ya gagal asem 😭😭 Emi Subono -
Tape ketan hijau Tape ketan hijau
Resep keluarga turun temurun dari almarhumah nenek,, Nadian Sutrisno -
Tape ketan hijau Tape ketan hijau
Dulu sebelum ninggalin kampung halaman mama sering bikin tempe ketan.sekarang udh jauh pngen makan tape ketan.tapi disini tidak ad.dan alhasil buat tape sendiri.alhamdulillah jadi Inoen Azza -
-
Tape ketan hijau Tape ketan hijau
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim#Week31GBA#30082022 Ibu Yayuk -
Tape ketan hijau Tape ketan hijau
Dulunya sih ga suka sama tape,tapi sekarang udh mulai suka.Tiba2 ada kpengen buat sendiri dan ini resep dr ibuku. Rahma Diawati -
-
Tape ketan hijau Tape ketan hijau
Cuaca Jakarta yg panas akhir² ini membuat tangan pengen bikin yg seger². Bunda Salman
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12662920
Komentar