Nastar berbagai isian home made
Setiap lebaran selalu buat nastar, daripada beli mending buat sendiri lebih higienis dan isiannya terserah mau dikasih isian apa sesuka hati, buat nastar ini aku autodidak tanpa belajar dari mana" langsung coba sendiri dan alhamdulillah langsung bisa jadi bagus, mungkin udah hampir 4 kali lebaran buat nastar sendiri autodidak pula,karena itu semua aku suka masak
Nastar berbagai isian home made
Setiap lebaran selalu buat nastar, daripada beli mending buat sendiri lebih higienis dan isiannya terserah mau dikasih isian apa sesuka hati, buat nastar ini aku autodidak tanpa belajar dari mana" langsung coba sendiri dan alhamdulillah langsung bisa jadi bagus, mungkin udah hampir 4 kali lebaran buat nastar sendiri autodidak pula,karena itu semua aku suka masak
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama membuat isian nanas dulu,kupas nanas sampai bersih lalu cuci nanasnya sampai bersih, setelah itu parut nanas bisa juga diblender tapi tak sarankan diparut aja biar gak terlalu mengandung banyak air, biar cepet menyusutnya air... Stelah itu masak nanas sampai kandungan airnya menyusun dan kering lalu tambahkan gula sedikit demi sedikit sampek nanas bertekstur kaku, manisnya sesuai selera ya, tapi biar selai tahan lama masak selai sampai berwarna coklat (contoh ada digambar)
- 2
Setelah membuat selai, buat adonan nastarnya, langkah"nya sebagai berikut
- 3
Mixer margarin, room butter, kuning telur, dan gula jadi satu, klo sudah agak mengembang tambahkan perisa vanilli, lalu mixer lagi sebentar dengan kecepatan biasa
- 4
Setelah itu campur diwadah lain campur tepung segitiga biru, susu, tepung maizena. Setelah tercampur masukkan tepung yang sudah dicampur tadi kedalam adonan pertama sambil diayak biar halus, lalu aduk rata
- 5
Setelah rata uleni adonan tadi, biar agak kalis dan lembut, usahakan adonan jangan terlalu lembek klo terlalu lembek nnti saat dipanggang jadi gepeng, penyebab nastar bisa gepeng itu disebabkan karna kurang tepung
- 6
Setelah adonan jadi, bentuk nanas jadi bulet"jangan terlalu besar nnti nastarnya juga jadi besar"... Klo bisa ditimbang klo mau dijual tapi klo mau dimakan sendiri ukuran sesuai selera sih..
- 7
Setelah itu adonan tepung dibulat"dan digepengkan klo bisa sih agak tipis biar nnti selainya lebih kerasa dan langsung kasih selai biar cepet jadinya, klo buat yang isian coklat tinggal dikasih coklat batangan aja bun, sambil siapkan loyang yang udah diolesi mentega tipis"
- 8
Setelah adonan habis, Panggang nastar selama 20 menit terlebih dahulu, setelah 20 menit angkat lalu olesi kuning telur yang dicampur madu, SKM, klo bisa dikasih pewarna kuning telur biar lebih bagus warnanya, dan kasih taburan keju parut, lalu Panggang kembali kira" 15 menitan
- 9
Nastar nanas siap dihidangkan buat lebaran... Semoga terinspirasi bunda", kakak belajar masak autodidak alhamdulillah, mencoba" terus dan sekarang sudah bisa masak apa aja bunda dengan modal awal "Mencoba terus mencoba tanpa putus asa".. Mohon dukungannya ya bunda"ku...Mohon sarannya klo kakak buat youtube channel khusus resep" yang kakak buat gimana bun? Tolong komentarnya ya bunda"
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Nanas Home Made Isian Nastar Selai Nanas Home Made Isian Nastar
Kali ini saya mau berbagi resep selia nanas untuk isian nastar,simple,mudah,enak dan tahan lamaSemoga bermanfaat ya kakak#resepramadhan#nastar#kuelebaran#persiapanlebaran
-
Kue Nastar homemade Kue Nastar homemade
Kemaren iseng nyobain bikin nastar sama suami karna saking kepengen nyaAkhirnya cari resep lah di youtube, dan alhamdulillah coba praktek sendiri, dan berhasil..Hasilnya gemess banget, warna nya cantik golden brown dan atas nya ndak retak2.Alhamdulillah puas banget, dan ketagihan pengen bikin lagi..Selamat mencoba bukibukk 😘
-
Selai Nanas Isian Nastar homemade Selai Nanas Isian Nastar homemade
Pengen buat sendiri. Dan puass lah..
-
Selai Nanas isian Nastar homemade Selai Nanas isian Nastar homemade
Persiapan untuk isian Nastar. Kl buat nastar sy lbh suka bikin selai nanas sendiri. Rasanya lebih enak dan yg pasti lbh sehat krn tanpa bahan pengawet. Msh lanjutan #edisi hantaran kue kering 😊😊
-
Selai Nanas isian Nastar Homemade Selai Nanas isian Nastar Homemade
3 tahun lebaran buat kuker sendiri , apalagi nastar tidak pernah ketinggalan ,krna nastar itu sll jadi primadonanya di meja hihii .. ga cukup makan 3butir . Beli mahal yg enak .nah .. bikin sendiri trs jdnya meskipun ada drama keribetan dan makan waktu yg lumayan sih ,tp sll happy ada moment sndri saat bkin nastar 😜😅U/ nastar berkualitas selai pun hrs berkualitas .. selai sll buat sendiri, kalo ga pake cengkeh ya di ganti dg pandan ,dan sebaliknya juga . Lbh wangii menurutku pake pandan . Sesuai selera ya 🥰#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Selai Nanas Isian Nastar Homemade Selai Nanas Isian Nastar Homemade
Kehabisan stok selai nastar dan pada kosong semua, akhirnya terpaksa buat sendiri deh di rumah🥺😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya
-
Selai Nanas Isian Nastar Homemade Selai Nanas Isian Nastar Homemade
Salah satu kunci kelezatan maupun keberhasilan bentuk nastar ialah selai nanasnya. Ibaratnya, sebagus apapun adonan nastar jika filling selainya mengecewakan, emmm yasudah bakal jadi kurang semuanya, hehe.Makanya saya pilih bikin sendiri karena bebas sesuai selera kita sendiri. Karena walaupun di pasaran banyak dijual selai nanas siap pakai, rasanya kok kurang marem gitu hehe.Kalo selera saya, selai nanas yang kering namun tidak terlalu kering masih ada krenyes nanas originalnya, dan masih ada rasa asam segarnya, karena itulah dipilihlah nanas yang sudah cukup matang tapi tidak matang kebangetan ya. Dan ada aroma kayu manis dan cengkehnya. Jadi balance banget rasanya 👍🏻
-
Selai Nastar Homemade Selai Nastar Homemade
Udah mau bulan Ramadhan nich, persiapan bikin cookies lebaran sebelum hari raya. Hal pertama bikin selai nastar dulu buat stock, nanti dekat-dekat mau hari raya biar tinggal eksekusi nastarnya.Lebih enak yang homemade karena kadar manisnya bisa kita atur sendiri selain lebih sehat dan lebih hemat.#GenerasiAprontis#SelaiNanas#SelaiHomemade#SelaiNastar#SelaiNastarHomemade
-
Nastar selai nanas home made Nastar selai nanas home made
Lebaran tinggal brp bulan, tapi gak salah kan kalo mulai bikin-bikin kue camilan. Hitung2 pemanasan. Ini aku ksh sekalian resep selai nanasnya. Tapi kalau mau mudah, bikin kuenya berdua ya, biar gk pegel2 badannya bunda. Kayak saya ini 😅...saking udah pegelnya, jd kuenya kurang kuning krn blm banyak dikasih kuning telor..🤣
-
Selai Nastar homemade Selai Nastar homemade
Pengen nyoba bikin selai nanas sendiri,buat bikin nastar persiapan lebaran😁 Alhamdulillah memang agak rieuwuh banget ya bund😅🤭...mohon maaf tidak ada perkiraan waktu memasak karena setiap kompor & nanas yang digunakan berbeda²🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Malang
-
Selai Nanas Home Made (Isian Nastar) Selai Nanas Home Made (Isian Nastar)
Lebaran tak lengkap rasanya kalau tidak ada nastar, dan bagian terpenting dari nastar adalah selai nanasnya... Selai nanas terkenal dibuat menggunakan nanas palembang, yaaa sebenarnya bukan benar² dari palembang, aslinya nanas tsb dari kota Prabumulih, hanya saja didaerah lain diluar sumsel lebih dikenal dengan nanas palembang... Nanas prabumulih terkenal dengan baunya yg harum dan rasanya yg manis tapi masih ada sedikit rasa asam²nya, dan tidak terlalu berair, sehingga sangat cocok untuk dijadikan selai nanas untuk isian nastar...Source : @Phie999 (dengan penyesuaian)Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840202#Bakeasy_nastar#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo
-
Nastar Homemade Simple dan Renyah Nastar Homemade Simple dan Renyah
Menjelang lebaran,ada satu kuker wajib buatan ibu yg harus ada di meja ... hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar