Foto resep Opor ayam

Opor ayam

chandatawa @chandatawa

Opor ayam

chandatawa @chandatawa

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

9 potongayam
65 mlsantan instan
Gula merah
Garam
Lada bubuk
Masako sapi
1/2 sdtketumbar bubuk
750 mlair untuk memasak
3 siungbawang merah, digoreng
Bumbu halus:
4 buahkemiri
9 siungbawang merah
5 siungbawang bawang putih
2 ruaskunyit
4 lembardaun jeruk
2 batangserai, geprek
2 ruasjahe, geprek
2 ruaslengkuas, geprek
2 lembardaun salam
1/2 sdtjinten

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai layu. Kemudian masukkan daun salam, serah, jahe, lengkuas, daun jeruk. Aduk kemudian biarkan matang dan keluar wanginya.
2

Masukkan ayam, tuang air. Aduk rata. Tambahkan garam lada ketumbar dan masako. Kemudian tambahkan jinten dan gula merah. Aduk lagi dan biarkan matang.
3

Jika ayam sudah mulai empuk, masukkan santan. Aduk sesekali.
4

Jika ayam sudah matang, tambahkan bawang goreng. Selesai.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

chandatawa @chandatawa

pada 26 Mei 2020 01.29

Bekasi

Golden Apron 3.Golden Batik Apron Challenge 2022.Sedang mengikuti GAS2025 💪🔥Follow ig, fb dan yt @chandatawa yaSemangat berkreasi di dapur ☺Salam,chandatawa

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya