Source : OpibunHai everyone..Tau ngk sih, Saya nya baru tau ada Soto Banjar. Itu pun tau nya dari Cooking Class Kalimantan Dish yang diberikan oleh Cookpad. Soto Indonesia yang saya ketahui yaa Soto Padang, Soto Medan, Soto Betawi, Soto Lamongan, itu pun karna ada rasa Mie Instan. WkwkwkHarus banyak cari informasi nih untuk masakan Nusantara.Rasa autentic nya Soto Banjar ini beda dari Soto lainnya. Rempahnya berasa. Apalagi ditambah makan dengan Perkedel Singkong, Yap perkedel singkong Bukan Kemtang yaa.Disini saya juga beri Ceker Ayam saat memakan Soto Banjar. Jadi, Ceker Ayam itu saya rebus terpisah, karna takut rasa auntemtic dari Soto Banjarnya Hilanggg...Jangan lupa ditambah jeruk nipis biaar segger..Saya gunakan 1/2 resep dari ini yaa#BelajarBarengCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar

Assalamualaikum semuanya. Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Beberapa hari lalu saya berkesempatan #BelajarBarengCookpad bersama mbak Opibun. Bener2 jadi pengalaman baru buat saya sebagai ibu yang baru mulai belajar memasak. Resep Soto Banjar ini menambah perbendaharaan menu saya. Apalagi saya termasuk ibu yang takut mencoba resep baru karena takut ga cocok di lidah. Tapi ini aslii enak. Ga pernah kebayang sebelumnya klo kuning telur bebek dicampurkan di di kuah soto bener2 bisa bikin rasa soto tambah mantul. Terima kasih mbak Opi, Barakallah.

Dari kemarin pengen makan soto ayam. Tp bingung mau bikin soto lamongan, soto banjar atau soto madura hahaaa makan aja bingung. Akhirnya jatuh pada soto banjar. Next bikin varian soto yg lain deh. Oia di foto ini sotonya buat suami ya. Dia suka sama tauge, jadi saya kasih tauge deh, padahal kalo soto banjar ga pake tauge ya. Nyaman banaaaarrr

bedanya soto banjar dengan soto kebayakan sih menurutku ada pada cita rasa dan aromanya yang kaya rempah.walaupun orangtua asli lamongan, barangkali karena sejak lahir dan besar tinggal di kalimantan jadi jatuh hatinya malah pada soto yang satu ini. Baiklah ini dia resep soto banjar ala fifid.. ^^

Karena suami orang banjar, hobi banget makan soto banjar. Akhirnya belajar bikin sendiri untuk idul adha ini karena udah bosen lebaran dengan santan-santanan

Kebetulan suami orang Banjarmasin. Jadi sebagai istri pengen bisa masakin makanan khas Banjarmasin.Dan soto banjar ini adalah makanan asal kota suami yg pertama aku bikin😁

Jadi lagi pengen banget soto banjar, terakhir makan itu enak banget karena yg jualnya emang asli dari banjar heheKarena emang lagi belajar masak juga, terus tadi nyoba recook dr akun "Elza Simple Kitchen" dan dimodif sedikit ternyata enak dong❤ #ResepPertamaku #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya

Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah, seneng banget rasanya bisa ikutan #BerapiBerami_SilvaMalexhiBaru sekali bikin sotonya, meskipun dengan bumbu yang kurang lengkap tapi rasanya mantap sekali. Belum lagi aroma rempahnya yang sedapSource: Silva MalexhiYuk dicoba 🥰#BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Jalan jalan sambil #BelanjaIdedipasarcookpad dari pada bingung mau masak apa pagi ini akhirnya ku temukan daging ayam, telur ayam, bunga lawang, taoge, nasi.... akhirnya jadi dech masak soto banjar, lontong nya aku ganti dengan nasi. Soto Banjar yang seger banget dengan aroma rempah yang menggoda untuk di santap.... sensasi baru rasa soto yang yummy.... yukkk langsung cooking....#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bromo Colam minggu lalu bersamambk @Wien_LaZha mengupas tuntas masakan Banjar Alhamdulillah bertambah ilmu lagi....Ternyata selain Soto Banjar masih banyak lagi masakan masakan Banjar yg enak.. enak.. 👍👍Pengen aku cooksnap semua, hehehehe....Tapi kali ini aku cooksnap Soto Banjar... Krn memang dr dulu pecinta Soto Banjar dan pengen banget bisa masak Soto Banjar...Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga bikin Soto Banjar... Enak bangeettt...Trimaksh mbk @Wien_LaZha Resepnya the Best 👍👍#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Jujur.. ini adalah untuk pertama kali nya bagi saya memasak Soto Banjar. Kalau gak ditantangin #WanilahMeolah dgn tema #SotoBanjar oleh Cilmin #Cookpadcommunity_Id_Kalsel, mungkin saya belum berniat untuk memasak Soto Banjar, taunya cuma beli 😁😁 *Makasih Cilmin.Memang cara masaknya agak ribet bagi saya yang masih pemula, jadi maafkan kalau foto step by step nya gak lengkap dan penampilan soto nya kurang cantik. Tapi meskipun agak ribet, sesuai lah sama hasilnya. Saat dimasak aja harumnya seisi rumah, sampai pak suami bolak balik ke dapur nanya "sudah matang belum?" Dan belum 3 jam setelah makan soto ini, anak-anak minta makan lagi. Senangnya... perdana masak soto Banjar, hasilnya gak mengecewakan. Untuk sambal sama perkedel nya saya bikin sendiri, cuma lupa di foto, karena konsen bikin soto nya 😂Sumber resep Soto Banjar : dewi.yuliana23 IG dgn sedikit modifikasi#Cookpadcommunity_Buntok

Source:Silva MalexhiPertama kali masak soto banjar langsung lengket di lidah..aneka rempah dan bumbu melebur jd satu dalam kuah kaldu soto..enak banget begitu kata kata yg keluar dari mulutku saat menyantap soto banjar,ada bbrp rempah yang tidak pernah aku gunakan dan benar benar asing karena memang tidak ada jual di daerahku seperti rempah geganti dan kas kas..kedua bumbu ini yang menjadi ciri khas rasa soto banjar..duh ntr bikin lagi gimana ya rempahnya sudah habis.Beryukur banget bisa mengikuti berapi berami kelas soto banjar yg dipandu oleh Silva Malexhi..tks atas ilmu yg diberikan kepada kami dan tks resepnya sangat bermanfaat.#BerapiBerami_SilvaMalexhi#BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi#BerapiBerami_Kalbar#Cookpadcommunity_Kalbar