Bumbu rujak lele dan telur ceplok
Resep dari alm. ibunda yang memang dulu punya warung makan dan sedap banget setiap masakannya. Rasa bumbu yang meresap kedalam ikan lele dan kawan-kawannya di wajan membuat anak-anak ketagihan dimasakin bumbu rujak, kadang lele dan tempe, kadang telur ceplok dan tahu. Yang ini aku kombinasikan, jadi rame deh bumbu rujaknya..
Bumbu rujak lele dan telur ceplok
Resep dari alm. ibunda yang memang dulu punya warung makan dan sedap banget setiap masakannya. Rasa bumbu yang meresap kedalam ikan lele dan kawan-kawannya di wajan membuat anak-anak ketagihan dimasakin bumbu rujak, kadang lele dan tempe, kadang telur ceplok dan tahu. Yang ini aku kombinasikan, jadi rame deh bumbu rujaknya..
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kecuali salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah iris sampai harum, tambahkan bumbu halus dan bumbu lainnya, tumis sampai harum, masukkan air, tambahkan santan kara, garam, secuil gula merah dan penyedap rasa jamur, aduk aduk supaya tidak pecah, setelah mendidih masukkan tempe, lele dan telur ceplok. Aduk perlahan, koreksi rasa. Setelah pas, matikan api dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Ceplok Bumbu Rujak Telur Ceplok Bumbu Rujak
Telur ceplok bumbu rujak adalah menu legendaris dan penuh kenangan. menu ini merupakan salah satu menu warisan simbah, yang saya idolakan dan merasa istimewa sekali saat memakan menu ini. Saya sangat terkesan waktu saya merantau, orangtua angkat saya menanyakan resep menu ini, karena ini adalah menu favorit beliau dan mengingatkannya pada ibu serta simbahnya yang telah tiada.
-
Telur Ceplok Bumbu Rujak Telur Ceplok Bumbu Rujak
Ceritanya, dapat rezeki, telur dari teman suami, 30 biji, lumayan, akhirnya kepikiran masak telur bumbu rujak, kebetulan keluarga lagi pada ngumpul, dan masakan kesukaan suami☺NB : 1. Telur tidak harus di goreng ya bunda, bisa juga di rebus 2. Cabai merah besar atau cabai rawit bisa di sesuaikan dengan selera pedas masing-masing ya bunda
-
Telor ceplok bumbu rujak Telor ceplok bumbu rujak
Anak ku paling suka sama telor ceplok.tp lom suka pedas.trs suamiku juga pingin telor ceplok tp d buat sayur.akhirnya ketemu deh resep telor ceplok.d coba deh bunda pasti.....😆😆😇
-
T3 (tahu tempe telur ceplok) bumbu rujak T3 (tahu tempe telur ceplok) bumbu rujak
Setiap hari harus muter otak, mau masak apa hari ini. Dan jadilah tahu tempe telur ceplok bumbu kuah rujak. 😊 masakku sedikit karena memang dimakan berdua aja dan hanya sekali makan. Hehe😅😄Sederhana tapi nikmat tiada tara. 😊😚
-
Telur ceplok bumbu rujak tomat Telur ceplok bumbu rujak tomat
Ceplok telor kali ini aku bikin dengan dicetak, jadi 2 butir telur bisa untuk 3 biji, rasa yang gurih, tidak terlalu pedas, agak nyemek dan bentuk yang unik menjadi daya tarikTelur ceplok bumbu rujak tomat ini cobain yoo, anak" pasti pada suka
-
Ayam & Ceplok Bumbu Rujak ala Tiger Kitchen, yummyy.. Ayam & Ceplok Bumbu Rujak ala Tiger Kitchen, yummyy..
Ini masakan favorit saya sejak duluu...
-
Bumbu rujak lele Bumbu rujak lele
bunda2 aku mau berbagi tips ni,supaya tampilan kuah masakan biar berwarna cantik.biasanya kalau lg mau praktis aku langsung blender semua bumbu biar halus,tp supaya warna makanan bagus tumbuk/haluskan bumbu masing2 contoh (cabe merah haluskan sendiri,kunyit haluskan sendiri bawang putih sendiri) sama2 nt ditumis masukan satu persatu (agak ribet emang) tpi hasil warnanya akan beda bunda2..ok skian tips dari aku#5ResepTerbaruKu #ResepPertamaku #LaukEnak #LeleNyus #ResepEnak #ResepTerbaru
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Liat masakan di salah satu grup masak di facebook lele bumbu rujak. Tampilannya bikin ngilerr dan pengen coba .. Langsung eksekusi. Kebetulan doi juga suka makan lele😁
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Pedas,seger, bingung mau diapakan lele nya,..jadi lah masak lele bumbu rujak aja.
-
Lele bumbu rujak Lele bumbu rujak
Bosan digoreng aja? Kali ini eksperiman lele bumbu rujak :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar