Dimsum ayam maknyuss
Karena pengen makan dimsum dan didaerah kerja ga ada yang jual jadi bikin sendiri
Dimsum ayam maknyuss
Karena pengen makan dimsum dan didaerah kerja ga ada yang jual jadi bikin sendiri
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ayam
- 2
Masukkan semua bahan kemudian aduk hingga semua tercampur
- 3
Masukkan 1 sdm adonan ke kulit pangsit kemudian bentuk. Taburkan parutan wortel diatasnya.
- 4
Panaskan minyak. Tunggu hingga mendidik. Oleskan minyak pada alas pengkukus. Kukus dimsum yang sudah dibentuk. Sekitar 30 menit
- 5
Sekarang membuat saus dimsum. Panaskan air. Kemudian rebus bawang putih dan cabai selama 5 menit
- 6
Tiriskan dan haluskan. Tambahkan 150 ml air dan aduk
- 7
Pisahkan air dengan sisa cabai dan bawang yang sudah dihaluskan.
- 8
Panaskan air cabai tadi tambahkan gula, garam, penyedap rasa.
- 9
Tambahkan larutan tepung maizena. Tunggu hingga mendidih
- 10
Sajikan dimsum dengan saus dimsum
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar