Rengginang Renyah

Lagi pengen,kemarin beli kok pada bantet,nyoba² bikin,nanya ke Simbah,Krn Simbah suka bikin, Alhamdulillah,akhirnya jd,renyah,ngembang bagus.
#PejuangGoldenApron3
Rengginang Renyah
Lagi pengen,kemarin beli kok pada bantet,nyoba² bikin,nanya ke Simbah,Krn Simbah suka bikin, Alhamdulillah,akhirnya jd,renyah,ngembang bagus.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan garam,beri air,sisihkan
- 2
Kukus ketan yang sudah direndam semalaman,sampai bergumpal,lalu matikan api,lalu siram dg bumbu,aduk rata,lalu kukus lagi -+25mnt hingga matang
- 3
Setelah matang,siapkan temapt untuk menjemur,boleh tambah,atau nampan,yg sudah dialasi plastik,lalu cetak dengan sendok dan tangan saja,jangan ditekan
- 4
Setelah adonan habis,jemur ditempat yang panas,jangan lupa dibalik,biar kering merata,biasanya klo panasnya bagus,2 hari dah cukup kering,lalu sudah bisa digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rengginang Rengginang
First trial bikin rengginang. Alhamdulillah berhasil. Pak Suami bilang rengginangnya enak, bumbunya berasa, renyah. Duh senangnya hatiku... *ge'er 😜Oh iya, resep rengginang ini aku dapat dari Ibu angkatnya Bapakku. Waktu aku berkunjung ke rumah Beliau Lebaran kemarin, Beliau ngasih tau aku resep rengginang andalannya. Ini dia resepnya 😉 Megie Yunita -
Rengginang Rengginang
Hari ke 25..1 juni 2018 #bikinramadanberkesan Termasuk jajanan jaman dulu, yg bisa jd varian pengisi toples lebaran ya.. cara bikinnya mudah, bahan jg cm dikit, ekonomis bgt, cocok utk bakulan.. Utk hasil yg bagus, pilih kualitas beras ketan yg bagus jg ya.. NanoRatno -
Rengginang Terasi Renyah Rengginang Terasi Renyah
Bikin rengginang sendiri selain karena pengen makan, ya karena budget jajan diluar dah habis hahaKalau masih ada sisa maunya beli jadi aja. Lebih praktis wkwkwk Tapi sayangnya dah abis :( untung masih punya beras ketan, jadi masih bisa dibikin sendiri. Pertama kali bikin rengginang. Googling sana-sini. Agak ribet ternyata bikinnya. Makannya mah cepet banget hahaResep ini hasil dari survei di google, lupa linknya tapi saya pakai beberapa resep dan diambil kesimpulannya. Untuk tips-tipsnya juga hasil survei di google.catatan masak anak kost
-
Rengginang Rengginang
Kebetulan masih ada beras ketan putih, sisa bikin tape ketan hijau kemarin.. yo wis coba2 dibuat rengginang mumpung harinya lagi panas😊 #JajananTempoDoeloeSource: Niken Indriati Tatiara -
Rengginang Rengginang
cemila di waktu kecil yg selalau ngangenin, Dan sekarang turun ke anak ",jd favorite anak " dehh siti imala -
Rengginang Rengginang
Ada sisa beras ketan pasca lebaran kalau dibiarkan lama pasti akan berkutu dan akan mengurangi rasa ketan yang ada.Karena anak" pada suka rengginang akhirnya aku eksekusi saja menjadi rengginang, dan rasanya gurih, dan mekar tentunya .........#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Rengginang Rengginang
Belajar bikin rengginang sama umi 😊.Tips 1 : kukusan pertama harus setengah matang, supaya bumbu dapat meresap ke ketan. Gunakan beras ketan pilihan (yg bagus) supaya ketan tidak mudah patah.Tips 2 : klw gk mau pakai terasi, ganti dengan royko.Tips 3 : cetak selagi nasi ketan panas. Klw masak banyak, ambil nasi setengah dulu untuk dicetak, biarkan sebagian nasi lainnya di dalam panci kukus dengan api sangat kecil (supaya nasi tetap panas). Nyonya Farhan -
Rengginang Rengginang
Ini bikinnya bbrp waktu lalu waktu panasnya masih cetar membahana 😊Ada sisa beras ketan sayang klau ga diolah kelamaan, bikin cemilan kesukaan paksu aja kriuk2 renyah bgt rengginangnya, bikin ga brenti ngunyah 😁⁰⁷⁰⁹¹⁹Source : Erna Noviyanti#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#rengginang#bydapurdien Dapur Dien -
Rengginang Rengginang
Apapun makanan berbahan dasar beras ketan, saya suka. Rengginang salah satunya. Cemilan gurih kriuk-kriuk jadoel fenomenal sepanjang masa. Dapat ilmu dari saudara yang suka memproduksi rengginang. Namun karena sudah sepuh dan tidak ada yang meneruskan, rengginangnya tidak diproduksi lagi. Kebetulan pas main kesana, diajarinlah saya. Terimakasih Uwa, maapkan masih jauh dari sempurna :)#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke37 Yanti Sartika -
Rengginang Rengginang
Ini sangat cocok untuk persedian Buat HariRaya mumpung Cuaca lagi panas ☺ AXSAN -
Rengginang Rengginang
Di Jawa barat di kampung saya itu kalo lebaran emak emak selalu punya cemilan ini. Kadang org bertamu suka ketipu kaleng nya kaleng biskuit isinya rengginang.. Yuli Astuti ✅ -
Rengginang Renyah Gurih Rengginang Renyah Gurih
Lebaran ini Aq membuat Rengginang untuk mengenang Almarhumah Ibuku yg Paling nggak mau ktinggalan stiap Lebaran Selalu bikin Rengginang#FestivalRamadanCookpad#CABEKU#RamadanPenuhIdeMasak#CookpadCommunityJember Siti Maryam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar