Semur Ayam (Bumbu iris)

Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
Garut -Jawa Barat

Tukang sayur masih belum jualan. Alhasil,beberes isi kulkas. Punya ayam paha atas yang gak keburu diolah. Karena rasa malas melanda,akhirnya diolah dengan metode mager ,gak pakai ulek-ulek. Cukup iris-iris,cemplang cemplung..beres 😁.

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Garut

Semur Ayam (Bumbu iris)

Tukang sayur masih belum jualan. Alhasil,beberes isi kulkas. Punya ayam paha atas yang gak keburu diolah. Karena rasa malas melanda,akhirnya diolah dengan metode mager ,gak pakai ulek-ulek. Cukup iris-iris,cemplang cemplung..beres 😁.

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Garut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (Goreng hingga matang,tapi jangan kering)
  2. 2 siungbawang putih,iris
  3. 3 siungbawang merah,iris
  4. 1 batangserai,geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas,geprek
  7. 2 sdmkecap
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sachetsantan instant
  11. Garam,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan daun Salam,lengkuas dan serai.

  2. 2

    Tuang kira-kira 2 gelas air,masukkan santan instant,aduk rata

  3. 3

    Tambahkan kecap manis,lalu masukkan merica,dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan ayam. Beri Garam,gula,aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lungit Darmawan
Lungit Darmawan @Lungit_Brama_Hastuti
pada
Garut -Jawa Barat
💖 Full Time Mommie with 2 Boys 💖
Lebih banyak

Resep Serupa