Soto ayam

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 2500 mlair
  3. 6 lbrdaun jeruk
  4. 1 sdtlada
  5. Garam, gula, jamur totele
  6. Bumbu dihaluskan:
  7. 12 siungbawang merah
  8. 14 siungbawang putih
  9. 2 ruasKunyit
  10. 5 butirkemiri
  11. 1/2 sdtpala bubuk
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1/2 sdtjinten
  14. Pelengkap:
  15. Soun, toge, kol, tomat(aku skip)
  16. Telur rebus
  17. Krupuk emping
  18. Bawang goreng
  19. Daun bawang n seledri iris halus
  20. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Air dimasak smp mendidih

  2. 2

    Bumbu halus ditumis smp harum, kemudian masukan ayamnya di aduk2 sbntr, masukkan sedikit air, baru kemudian dipindahkan lagi ke dlm air rebusan smbil dikasi garam, gula, jamur totole

  3. 3

    Ayamnya diangkat n di suwir, bwt dicampur sbg pelengkap

  4. 4

    Siap disajikan bersama pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni
Erni @Ernicanz8
pada
Pontianak
hobby baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa