2. Lontong Kari Daun Singkong

A.S.
A.S. @cook_AS
Kota Malang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu kari (instan atau buat sendiri)
  2. 1 ikatDaun Singkong
  3. 1 potongDaging Ayam (rebus hingga matang, potong kecil-kecil)
  4. 200 mlSantan
  5. 2 buahLontong
  6. 1 butirTelur rebus
  7. Cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga lunak. Kemudian iris kecil-kecil.

  2. 2

    Tumis bumbu kari hingga harum. Masukkan irisan daun singkong dan potongan daging ayam. Aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air dan cabe rawit. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan santan, kemudian masak kembali hingga mendidih.

  4. 4

    Sajikan dengan lontong dan telur rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
A.S.
A.S. @cook_AS
pada
Kota Malang

Komentar

Resep Serupa