Kari kentang

Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
Cimanglid-bogor

Punya kentang 1/2 kg kecil2, biasanya dimasak oseng ajah tp lama2 ya bosen.. lagi pengen dikari alhamdulillah anaku doyan banget dan emak pun senaang 😄
Karna kecil2 jadinya kulit gak aku kupas.. cuma di potong2 langsung aku cuci bersih sampe kulit kliatan putih dan air cucian terlihat bening.

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#resepliha

Kari kentang

20 orang berencana membuat resep ini

Punya kentang 1/2 kg kecil2, biasanya dimasak oseng ajah tp lama2 ya bosen.. lagi pengen dikari alhamdulillah anaku doyan banget dan emak pun senaang 😄
Karna kecil2 jadinya kulit gak aku kupas.. cuma di potong2 langsung aku cuci bersih sampe kulit kliatan putih dan air cucian terlihat bening.

#GA_TheNextLevel
#cookpadcommunity_bogor
#resepliha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 bkssantan kara 65 ml
  3. 400 mlair
  4. Secukupnyagaram, kaldu bubuk & gula pasir
  5. 📍rempah2 :
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 batangsereh geprek
  9. 1 ruaslengkuas geprek
  10. 📍bumbu halus :
  11. 5 buahbawang merah
  12. 3 buahbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 1/2 sdtketumbar bubuk
  15. 1/4 sdtkunyit bubuk
  16. 1 buahcabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang potong dadu, cuci bersih dan goreng, angkat tiriskan. (Aku pake kentang kecil2 jadi gak saya kupas)

  2. 2

    Siapkan bumbu halus dan bumbu rempah2 lainya.

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta rempah2 sampe matang dan harum, masukan kentang aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir aduk rata, diamkan sampe mendidih, kecilkan api masukan santan aduk rata masak sampe tanak, matikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liha Ummu Maryam
Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam
pada
Cimanglid-bogor
💚Baking & cooking💚Masakan sederhana dari dapur emaknya Maryam dan faiz, semoga bermanfaat, terimakasih yang sudah follow, like, n cooksnap nya 🤗❤️▪ Ibu dari dua anak (Maryam & Faiz)▪ Domisili Bogor (Asal banjarnegara-jawa tengah)▪ Gabung di cookpad 01.10.2017▪ facebook "liha ummu maryam"▪ IG @liha_ummu_maryam________________☆☆☆_______________Jangan lupa bersyukur agar bahagia ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa