Tuna Crispy with Sambal Matah
Olah tuna lagi... Kali ini buat yang kekinian, makanannya pakai nasi di mangkok alias Rice Bowl
Tuna Crispy with Sambal Matah
Olah tuna lagi... Kali ini buat yang kekinian, makanannya pakai nasi di mangkok alias Rice Bowl
Cara Membuat
- 1
Marinasi Tuna dengan garam, lada dan perasan jeruk nipis.
- 2
Buat adonan basah dan kering dari tepung bumbu serbaguna
- 3
Balur tuna dengan telur, setelah itu balurkan tuna ke adonan basah, lalu terakhir balurkan ke adonan kering.
- 4
Goreng tuna dengan teknik deep fry hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- 5
Sambal Matah : iris tipis bawang merah, cabe, daun jeruk serta sereh masukan dalam mangkok. Peras jeruk nipis. Beri bumbu (garam, penyedap dan lada) secukupnya. Haluskan terasi, panaskan minyak dan goreng terasi sebentar. Setelah itu tuang minyak dalam campuran sambal.
- 6
Tuna krispi siap dinikmati dengan sambal matah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuna Crispy Sambal Matah Tuna Crispy Sambal Matah
Bismillahirrahmanirrohim....mau bikin makanan yang rendah lemak tp dpt meningkatkan daya tahan tubuh ...wah pas sekali dimasa pandemi ini. Selain itu jg banyak mengandung vitamin D dan pencegah kanker....yuk cuz langsung dibuat 😍#tunacrispy#sambalmatah#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi
-
-
Tuna Sambal Matah Tuna Sambal Matah
Ada sedikit sisa ikan tuna tapi pengen makan yang seger seger gituu dehhAkhirnya bikin tuna sambal matahIni rasanya enak seger dan nagih jadi kangen bali karena sambal matahnyaa#CookpadCommunity_Bandung#Tunasambalmatah#olahansambalmatah
-
Tuna Sambal Matah Tuna Sambal Matah
Bosan dengan ikan tuna yang di tepung dan sambal saos tiram, akhirnya hari ini coba dengan sambal matah nya bali. Ternyata cocok dan enak banget.
-
Tuna Sambal Matah Tuna Sambal Matah
Kepinginnya udh lama, akhirnya tadi bikin deh pakai tuna kalengan, bikinnya simpel, habisnya pun dalam sekejap , mamam lagi yuk 🍽😁
-
Tuna sambal matah Tuna sambal matah
Karena ada tuna kaleng di rumah dan pengen makan sambal matah jadilah menu ini😉Ow iyaa klo pakai tuna segar juga bisa tapi kukus dulu terus suwir2 sebelum di masak
-
-
Cumi Crispy Sambal Matah Cumi Crispy Sambal Matah
Tadi pagi masak sayur asem sama ikan tuna goreng. Eh mau makan malam ternyata habis. Dikulkas ada cumi kepikiran deh bikin cumi crispy sambal matah.
-
Tuna Sambal Matah Tuna Sambal Matah
Tuna dimasak sambal matah sangat nikmat buat lauk saat berbuka puasa. Nilmatnya bunga kecombrang memiliki "special taste" di lidah. Buka puasa bersama keluarga menjadi istimewa.
-
Tuna sambal matah Tuna sambal matah
Sambal matah adalah sambal has daerah pulau Dewata yang sangat digemari oleh pencinta kuliner ,dan kali ini saya akan memadukan sambal matah dengan ikan tuna yang akan membuat aroma dan cita rasa has daerah Bali ,jika ingin melihat menu balinese creasi lainya bisa ikuti and like🙏🙏🙏
-
Tuna Sambal Matah Tuna Sambal Matah
Masakan anti ribet, cepat dan bikin nagih... saya yg ga bisa masak aja berhasil bikinnya karena suami suka banget 😄
-
Tuna sambal matah Tuna sambal matah
Tuna sambal matah merupakan masakan yg praktis, gampang dan mempunyai nilai gizi yang tinggi. Gurih dari ikan tunanya yang dipadukan dengan rasa asam, pedas, manis dan aroma yang wangi dari daun kemangi dan sereh membuat nafsu makan menjadi bertambah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar