Tongseng AYAM lezattt

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong kecil2
  2. secukupnyasawi putih
  3. 3 buahtomat (@ iris jd 4 bagian)
  4. 10 buahcabai setan (potong2)
  5. 6 siungbawang merah (iris/rajang)
  6. 5 siungbawang putih (iris/rajang)
  7. 3 helaidaun bawang
  8. 1 ruasserai geprek, lengkuas, daun salam, daun jeruk
  9. 1 bks santan kara
  10. secukupnyagula,garam+masaco ayam
  11. 2 sct kecap bangau seribuan
  12. sedikitkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu : cabai,bamer,baput,serai,lengkuas,daun salam+daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, oseng sampai ayam berubah warna..

  2. 2

    Masukkan sawi putih,daun bawang oseng lg sampe agak layu kemudian masukkan sedikit air tunggu sampai mendidih sambil taburi gula,garam,masaco ayam, kunyit bubuk.

  3. 3

    Terakhir masukkan santan yg sudah dicampur 1gls air,kecap bangau, biarkan sampai mendidih masukkan irisan tomat,cek rasa lalu angkat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uut Zha
Uut Zha @cook_5363720
pada
Madiun City
dapur adalah tempat kita untuk belajar menciptakan menu n rasa yg khas, tidak ada kata gagal n menyerah.. ada cerita dlm setiap rasa...yg menghasilkan kepuasan luar biasa,,hehe semangad bun..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa