Baso homemade

Efek dirumah aja kangen makan baso dan kebetulan ada kikil jadi teringat mie kocok bandung
Akhirnya nyoba deh bikin baso sendiri
Baso nya jadi sekitar 60 an buah tergantung besar kecilnya mencetak baso
Kalo nyetaknya sebesar kelereng sih mungkin jadi ratusan 🤭
Baso homemade
Efek dirumah aja kangen makan baso dan kebetulan ada kikil jadi teringat mie kocok bandung
Akhirnya nyoba deh bikin baso sendiri
Baso nya jadi sekitar 60 an buah tergantung besar kecilnya mencetak baso
Kalo nyetaknya sebesar kelereng sih mungkin jadi ratusan 🤭
Cara Membuat
- 1
Cincang daging menggunakan chopper sampai halus
Masukkan es batu, putih telur, bawang putih goreng, garam, BP dan tepung tapioka sampai tercampur rata - 2
Bentuk baso menggunakan tangan dan sendok hingga membentuk bulatan atau sesuai selera
- 3
Masukkan pentol baso ke dalam panci berisi rebusan dada ayam biarkan hingga mengapung
- 4
Siapkan es batu dan air di dalam baskom
Setelah baso mengapung dan matang angkat kemudian masukkan ke dalam baskom berisi es dan air
Angkat baso dan tiriskan - 5
Kuah baso : didihkan air rebusan baso dan dada ayam beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica kemudian masukkan baso... test rasa
Tata bihun / mie di mangkuk beri baso dan kuahnya tambahkan kikil, toge, daun bawang, seledri
Baso siap dinikmati
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Baso Homemade Baso Homemade
Daging kurban kemarin kucoba bikin baso, liat resepnya mba @endang_prati. Pertama kalinya bikin baso nih. Aku bikin setengah resep. Eh aku lupa masukkin baking powdernya.Kalo menurut suamiku basonya masih berasa daging banget. Dia sukanya yang lebih ringan rasa dagingnya. Kalo aku sih oke aja.Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16859514#CookpadCommunity_Depok#FrozenFood Martha Saragih Naibaho -
Baso home made Baso home made
#FestivalResepAsia #IndonesiaDapat daging qurban, nyoba bikin baso pake blender.Whuuuush...Blendernya sampe berasap karna g kuat. 🙈Tapi alhamdulillah akhirnya jadi jg.Walaupun basonya g semulus pipi syahrini, tp rasanya asoy bikin nambah lagi. Ibue Rafa -
-
Baso home made Baso home made
Malam minggu bertepatan Imlek kumpul bersama keluarga kita sajikan menu panas pedes kesukaan anak anak yuk kita eksekusi masih ada baso home made di frezer masih 70 butir asyik 👍 Puji Winarni -
Baso Sapi Homemade Baso Sapi Homemade
Daging qurban kemaren baru sempat ngolah setelah sekian lama membeku di freezer😁diolah jadi baso aja,kesukaan anak dan pak suami.#kuraskulkas Mrs. Wiranto (Yoka's Kitchen) -
Baso Sapi Homemade Baso Sapi Homemade
Dulu waktu masih anak 1, sering banget berkreasi bikin anu ini itu blablabla.Sejak punya 2 anak, waktu lebih mepet dan jarang bebikinan cemilan buat MPASI.Jadi tertarik buat bikin baso sapi homemade lagi.Mumpung bahannya ada semua, cuuss bikin deh.Ini dagingnya versi sedikit, karena sedianya ga nyampe 250 gr.#BOLA_rasakuinirasamu#berburucelemekemas#resolusi2019 Dewi Dwatama -
Baso aci homemade Baso aci homemade
Gegara liat iklan boci di group jdi ngiler TPI klo order kelamaan akhirnya niat bikin sndiri aja, ternyata enak jg dan lebih puas bikinan sndiri sih lebih kenyang dan ini aku tmbhin mie dan sayuran biar lebih banyak🤭 Vivi Alesha -
Baso sapi homemade Baso sapi homemade
Lagi banyak stok daging kurban, nyoba bikin baso walaupun bentuknya tdk bulat sempurna tp rasanya empuk dan berurat Siti Erlania Fitrianingsih -
Baso sapi homemade Baso sapi homemade
Membuat baso cukup lama ya 😁 biasanya saya tinggal beli di supermarket lalu simpen di frezer. Kali ini saya membuat baso sendiri dirmh keren kan hahaha sekarang tidak perlu lagi beli baso yang sudah jadi ... bikin aja yach semua pasti bisa 🥰 semangat 💪💪💪, cuss yang punya stok daging qurban langsung eksekusi jd basonya bisa untuk stok makanan dirmh loch kalau lagi mager😁Source Mba @GliantikaOiya Mba Tika saya skip baking powder karena basonya untuk si kecil, (saya coba tanpa bp juga baso tetap enak dan kenyal makasih resepnya ya🥰)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#semuaadhadicookpad#CookmemberGenkPeda2_Tika Yuna -
Baso Sapi Homemade Baso Sapi Homemade
Ini tuh kali pertamanya aku bikin baso homemade, awalnya maju mundur takut gagal🫣. Karena pas buat Sop Tulang Sengkel jadi banyak, biar ga mblenger, pak Suami kasih ide buat menu baso.Pas masih ada stok daging dikulkas dan berbekal niat, tekad dan semangatt..💪aku buka2 buku bu Restu Utami Dewi sang suhu per_basoan, setelah paham cuzz dehh go kitchen nyiapin bahan dan eksekusi, sambil banyak doa semoga berhasil😁🤭Finally MasyaAllah..excited dong the first time dan sebagai pemula menurut aku berhasil dan not bad lah ya😂👏🤭🤗kata pak Suami "Nah tuh bisa bikin baso..enakk kok, kenyal dan empuk" 😍duhhh kebayang kan..gimana bahagianya aku dapat pujian dr suami..ilang capeknya😁🥳🥳itulah ya bahagia emak itu sederhana..masak dan hasilnya disukai pasukan plus lahap makan bagi emak adalah healing terindah...sepakat ga bunda2??sepakat dong masa enggak 😂Cuzz kepoin resepnya yuk..jangan takut mencoba ya bunda..modal niat, tekad dan semangat plus banyakin doa pasti berhasil... semangatt 😁💪Source: Buku Resep Restu Utami Dewi#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#Timlo_AdhaDaging#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#Timlo#olahandaging#olahanbaso Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Baso Sapi Homemade Baso Sapi Homemade
Siapa yang hobinya nge-baso? Hehhe Biar lebih higienis n banyak, cobain deh buat sendiri, dijamin puas. Selain bisa dipakai untuk semangkok baso, bisa juga dijadiin campuran tumisan, sup, baso bakar atau masakan lainnya. Eh di gadoin juga enak ko😁😁Source: Icha Irawan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Panny Qurrata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar