Bakwan Jagung Daun Jeruk

Eva Purnama
Eva Purnama @vapur
Yogyakarta

Mau nambahin daun bawang tapi ternyata ga ada di kulkas adanya daun jeruk akhirnya sok ngide nambahin daun jeruk ke adonan bakwan

Bakwan Jagung Daun Jeruk

11 orang berencana membuat resep ini

Mau nambahin daun bawang tapi ternyata ga ada di kulkas adanya daun jeruk akhirnya sok ngide nambahin daun jeruk ke adonan bakwan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkustepung bakwan sajiku (tidak dipakai semua)
  2. 1 buahjagung manis
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 buahcabai rawit
  5. 1 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang putih dan cuci sampai bersih termasuk jagung, cabai rawit dan daun jeruk

  2. 2

    Serut jagung manis dan iris tipis daun jeruk, buang tangkai tengahnya

  3. 3

    Uleg bawang putih dan cabai sampai halus tambahkan sedikit garam dan gula

  4. 4

    Masukkan jagung serut ke dalam cobek dan irisan daun jeruk, uleg bersama bumbu sebelumnya, uleg kasar

  5. 5

    Masukkan hasil uleg-an ke dalam wadah tambahkan tepung bakwan dan air secukupnya, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental (kurang air)

  6. 6

    Masukkan minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan menggunakan api sedang

  7. 7

    Masukkan adonan bakwan ke dalam wajan dan goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan

  8. 8

    Makanan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Purnama
Eva Purnama @vapur
pada
Yogyakarta
Suka masak yg gampang2, demi kebutuhan pangan anak kos terjamin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa