Bakso sekejap😜

Dapoer Cilalo
Dapoer Cilalo @cook_211588
Cilodong Depok

Sebelum lebaran kemaren sempet beli bakso, kalo2 bosen makan santenan.. ternyata kepengennya pas after lebaran..ya sudah cus buat kuah bakso, dari sedikit daging sapi dan iga sapi yg masih ada di frezer🤗, Cuba ini dimasukan ikutan #tiketgoldenapron2 atau #tiketgoldenapron3 kalo masih bisa🤭

Bakso sekejap😜

7 orang berencana membuat resep ini

Sebelum lebaran kemaren sempet beli bakso, kalo2 bosen makan santenan.. ternyata kepengennya pas after lebaran..ya sudah cus buat kuah bakso, dari sedikit daging sapi dan iga sapi yg masih ada di frezer🤗, Cuba ini dimasukan ikutan #tiketgoldenapron2 atau #tiketgoldenapron3 kalo masih bisa🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bakso 20 butir, bakso beli jadi rasa lumayan☺️
  2. 1/4Iga sapi
  3. 1 onsDaging sapi yg masih ada tetelannya
  4. Bawang merah 8 siung, iris tipis
  5. Bawang putih 7 siung, iris tipis
  6. secukupnyaLada bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKetumbar
  9. secukupnyaDaun bawang
  10. secukupnyaDaun seledri
  11. secukupnyaKaldu sapi
  12. Bahan pelengkap
  13. Bihun 1 papan yg sudah direndam air matang, hingga melunak
  14. Toge secukupnya cuci bersih tiriskan
  15. Pakcoy secukupnya cuci bersih tiriskan
  16. Sambal
  17. 5Cabe merah
  18. 4Cabe rawit
  19. 3Bawang putih
  20. Semua bahan sambel direbus, lalu di blender
  21. Tambahan saus sambel dan bon cabe level 10🤭

Cara Membuat

  1. 1

    Masak iga sapi dan daging sapi sebentar, buang air rebusan pertama.lalu mulai rebus kaldunya direbusan ke2

  2. 2

    Tumis bawang merah,putih, lada, ketumbar, dan beri garam sedikit,tumis hingga kecoklatan.

  3. 3

    Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan kaldu.masak hingga tetelan daging sapi terasa empuk.

  4. 4

    Lalu masukan bakso yg sudah di cuci bersih kedalam kuah kaldu..

  5. 5

    Matang dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Cilalo
Dapoer Cilalo @cook_211588
pada
Cilodong Depok
Assalamualaikum semua😊 aku tuh istri yang masih belajar...masak dan berusaha membuat perut suamiku happy😁 #masakankubuktiperhatianku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa