(Ayam saos wijen) Sesame Sauce Chicken Wings

Tatta Manyund
Tatta Manyund @tatta_manyund
Jawa Tengah

"ayam" Entah daging ayam, atau telur ayam, Dalam benak ku, bisa di sulap jadi makanan apa aja,
Dia tu kok multitalenta banget yaa 😁
Dibikin makanan apa aja kok rasanya endull pisan... dasar si "ayam in lop wit yu"🐣🐔🐓
Kali ini pengen bikin ayam saos wijen...
karena melihat minyak wijen dirumah yang sama sekali belum tersentuh, bikin bingung mau dipakai masak apa, dan akhirnya saya coba padukan dengan si Chicken Wings.

Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti dari sajian ini. Tapi setelah dicoba, rasanya nampoll... bikin nagih..❤
Sajian ini ternyata bercita rasa sungguh lezat. Pedas, asam, dan manis yang berpadu tepat, membuat si nasi hangat serasa kurang terus.. 😁🍴
Awass.. bikin makin gendutt 😂

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Solo
#CABEKU
#ayaminlopwityu
#olahandagingayam
#ayamsaoswijen

(Ayam saos wijen) Sesame Sauce Chicken Wings

5 orang berencana membuat resep ini

"ayam" Entah daging ayam, atau telur ayam, Dalam benak ku, bisa di sulap jadi makanan apa aja,
Dia tu kok multitalenta banget yaa 😁
Dibikin makanan apa aja kok rasanya endull pisan... dasar si "ayam in lop wit yu"🐣🐔🐓
Kali ini pengen bikin ayam saos wijen...
karena melihat minyak wijen dirumah yang sama sekali belum tersentuh, bikin bingung mau dipakai masak apa, dan akhirnya saya coba padukan dengan si Chicken Wings.

Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti dari sajian ini. Tapi setelah dicoba, rasanya nampoll... bikin nagih..❤
Sajian ini ternyata bercita rasa sungguh lezat. Pedas, asam, dan manis yang berpadu tepat, membuat si nasi hangat serasa kurang terus.. 😁🍴
Awass.. bikin makin gendutt 😂

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Solo
#CABEKU
#ayaminlopwityu
#olahandagingayam
#ayamsaoswijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
8 porsi
  1. bumbu ayam
  2. 1/2 kgsayap ayam, direbus biar empuk, baru di goreng
  3. 3 lembardaun salam
  4. sejempollaos, digeprek
  5. 3daun jeruk
  6. 2 sdmketumbar bubuk
  7. 1 siungbawang putih, di geprek
  8. sejempolkunyit, digeprek
  9. 2 sdtgaram
  10. air secukupnya, untuk merebus ayam
  11. bumbu saos wijen
  12. 3 sdmminyak wijen
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 buahcabai rawit
  16. 3 buahcabai merah
  17. 3 buahcabai hijau
  18. 2 sacetsaos tomat
  19. 3 sdmsaos sambal
  20. 2 sdmsaos tiram
  21. 1 sdtgaram
  22. 1 sdtgula pasir
  23. 2 batangdaun bawang, potong kecil-kecil
  24. 1 buahtomat
  25. secukupnyaair
  26. tambahan
  27. bijiwijen

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan. jika sudah matang, matikan kompor. angkat, tiriskan.

  2. 2

    Siapkan semua bahan saos yang di perlukan, haluskan bawang putih, bawang merah lalu tumis hingga harum menggunakan minyak wijen.

  3. 3

    Masukkan cabai, daun bawang dan air secukupnya.

  4. 4

    Sembari menunggu air mendidih, kita goreng ayam yang sudah di rebus tadi. bisa digoreng matang/ setengah matang. sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan ayam, saos tomat dan saos sambal.

  6. 6

    Masukkan garam, gula pasir dan saos tiram. aduk-aduk, koreksi rasa. tutup wajan. masak dengan api sedang. jika air sudah menyusut, matikan kompor.

  7. 7

    Sajikan di atas piring dengan taburan biji wijen. Jadi deh, enjoy it ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatta Manyund
Tatta Manyund @tatta_manyund
pada
Jawa Tengah
🍒 Lokal Tim Cookpad Solo 2024✨Lokal Tim Cookapd Solo 2023🍏𝙵𝚘𝚘𝚍 𝙴𝚗𝚝𝚑𝚞𝚜𝚒𝚊𝚜𝚝🍊𝙼𝚄𝙰 SoLo🍎IG : @tatta_Kirana🫰Alumni Golden Apron 3 #PejuangGoldenApron3🫰Alumni Golden Batik Apron #PejuangGoldenBatikApron🫰Pejuang gloBAL aprON (BALON Challenge)Matur Nuwun, untuk semua sahabat Cookpaders dimanapun berada, yang sudah berkenan Cooksnap Resep saya. Semoga Sehat selalu... 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa