Sayap Ayam Bumbu Rendang

Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
Probolinggo - Jawa Timur

Ngintip resepnya dari mba Asriani Amir dengan beberapa modifikasi soalnya beberapa bumbu kebetulan abis🙏🏻 dagingnya aku ganti pake sayap ayam biar terbang 😆 hehehe menyesuaikan bahan dirumah sih, stok dikulkas tinggal itu dan hari udah masuk weekend paksu lagi libur kerja waktunya pulkam ke rumah barat. Menu ini buat sarapan tadi pagi gak terlalu pedes jadi anak2 suka, sampek dicomotin mangkuknya. Sekalian deh posting buat acara #CABEKU #ayaminlopwityou #pejuanggoldenapron3 #MasakItuSaya #KeDapurAja #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

Sayap Ayam Bumbu Rendang

9 orang berencana membuat resep ini

Ngintip resepnya dari mba Asriani Amir dengan beberapa modifikasi soalnya beberapa bumbu kebetulan abis🙏🏻 dagingnya aku ganti pake sayap ayam biar terbang 😆 hehehe menyesuaikan bahan dirumah sih, stok dikulkas tinggal itu dan hari udah masuk weekend paksu lagi libur kerja waktunya pulkam ke rumah barat. Menu ini buat sarapan tadi pagi gak terlalu pedes jadi anak2 suka, sampek dicomotin mangkuknya. Sekalian deh posting buat acara #CABEKU #ayaminlopwityou #pejuanggoldenapron3 #MasakItuSaya #KeDapurAja #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 2 batangsereh (geprek)
  3. 1kapulaga
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1kara instan
  7. 350 mlair
  8. Bumbu halus :
  9. 3lombok merah (buang biji)
  10. 7bawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1/2 ruaslengkuas
  13. 1/2 ruaskunyit
  14. 1/2 ruasjahe
  15. 3 butirkemiri (goreng)
  16. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam, lalu rebus sampai mendidih. Tiriskanlalu goreng 1/2 matang

  2. 2

    Haluskan bumbu, (sebelumnya saya sudah membuat bumbunya dulu lalu saya simpan dalam kulkas) tinggal menumis sebentar lalu tambahkan 350 ml air aduk sebentar masukkan ayamnya

  3. 3

    Koreksi rasanya, masak sampai mendidih lalu tambahkan 1 santan kara instan aduk kembali

  4. 4

    Masak sampai air sedikir habis (nyemek2). Matang, sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika Rahmadafani
Chika Rahmadafani @chikarahmadafani
pada
Probolinggo - Jawa Timur
Hai, salam kenal cookpadersini galeri masakku sehari-hari, semoga menginspirasimu dan juga bermanfaat yaMain yuk ke channel youtubeku : Kebun TravelingAll about Anggrek, Traveling, Edukasi, Wisata dan info menarik lainnyaTerimakasihHAPPY COOKING 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa