Rendang Sayap Simple

Ibuk. E
Ibuk. E @dapoer_esta
Sedayu

Biasanya masak sayap cuma dikecapin, coba ahh skali" bikin rendang, request suami dr kmrin. Karna bru pertama bkin, nggak bsa sama kyk di RM Padang, haha

Rendang Sayap Simple

23 orang berencana membuat resep ini

Biasanya masak sayap cuma dikecapin, coba ahh skali" bikin rendang, request suami dr kmrin. Karna bru pertama bkin, nggak bsa sama kyk di RM Padang, haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1santan kara(65ml)
  3. Bumbu Halus :
  4. 7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 8 buahcabe merah kriting
  8. 1 ruasjahe, kunyit, lengkuas
  9. 1/2pala
  10. Bumbu cemplung :
  11. 2 btgserai
  12. 4 lmbrdaun salam
  13. 5 lmbrdaun jeruk(buang tulangnya)
  14. 350 mlair
  15. secukupnyaGaram, gula jawa, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap. Sisihkan

  2. 2

    Ulek/blender bumbu halus. Sisihkan. Sy diblender tanpa air, tp sy ganti minyak.

  3. 3

    Pertama masak bumbu halus, masukan bumbu cemplung, aduk smpe harum.

  4. 4

    Lalu masukan sayap, masak skitar 5mnt, lalu tuang air dan santan.

  5. 5

    Aduk" dg api sdang, masukan garam, gula dan merica. Jk sudah mendidih, masak dg api kecil.

  6. 6

    Aduk" hngga santan menyusut. Sajikan dg nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibuk. E
Ibuk. E @dapoer_esta
pada
Sedayu
pecinta masakan pedas 🌶️🌶️mamak with duo bocil(alfa&alya) ❣️❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa