Terong balado

Maria Dessy CN
Maria Dessy CN @SangSimbok
Muntilan Jawa Tengah

Sederhana tapi ngabisin nasi hehe. Bumbunya mau diulek atau blender sesuai selera aja. Happy trying

Terong balado

6 orang berencana membuat resep ini

Sederhana tapi ngabisin nasi hehe. Bumbunya mau diulek atau blender sesuai selera aja. Happy trying

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1terong ukuran sedang. Potong-potong
  2. 4bawang merah
  3. 1bawang putih
  4. 20cabe merah keriting. Sesuai selera
  5. 10cabe setan. Sesuai selera
  6. 1tomat ukuran sedang
  7. secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur
  8. Kaldu jamur bisa skip

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong setengah matang. Tiriskan

  2. 2

    Blender semua bumbu tambahkan krg lbh 100ml air, kadar halusnya sesuai selera atau mau diulek juga bisa

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng utk menumis. Masukkan bumbu yg sudah diblender, masak hingga airnya sedikit menyusut

  4. 4

    Masukkan terong lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa. Masak hingga airnya menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Dessy CN
Maria Dessy CN @SangSimbok
pada
Muntilan Jawa Tengah
Hobi ngemil, hidup ngunyah! Love simplicity
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa