Ayam ungkep kremes

Naila Rizqa
Naila Rizqa @naila_rizqa
Gresik, Jatim

Sesekali pingin masak. Buka cookpad ko makin bigung ya 🤣 semua keliatan lezat dan menggoda sekali..
.
.
Ayam ungkepnya saya recook resep mba ririen. Kremesannya resep mba Aning Han saya bikin setengah resepnya saja

#CABEKU
#Ayaminlopwityu
#RekrutmenAgenRahasia1
#cookpadcommunity_surabaya
#GA_TheNextLevel

Ayam ungkep kremes

Sesekali pingin masak. Buka cookpad ko makin bigung ya 🤣 semua keliatan lezat dan menggoda sekali..
.
.
Ayam ungkepnya saya recook resep mba ririen. Kremesannya resep mba Aning Han saya bikin setengah resepnya saja

#CABEKU
#Ayaminlopwityu
#RekrutmenAgenRahasia1
#cookpadcommunity_surabaya
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 800 mlair
  3. 2 ruasserai
  4. 2 lbrdaun salam
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang putih
  10. 8 siungbawang merah
  11. 3 butirkemiri
  12. 5 cmkunyit
  13. 3 cmjahe
  14. Sejumputketumbar
  15. Adonan kremes
  16. 150 grtepung tapioka
  17. 1/2 sdmtepung beras
  18. 1/4baking powder
  19. Sejumputgaram
  20. 125 mlair kaldu sisa ungkep ayam
  21. 1 btrkuning telur
  22. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, lalu tumis. Tambahkan serai dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan air, dan ayam. Tutup wajan. Ungkep sampai matang dan bumbu meresap

  4. 4

    Setelah matang, sisihkan.

  5. 5

    Buat adonan kremesan dengan mencampur semua bahan.

  6. 6

    Masukkan dalam botol yang tutupnya sudah di lubangi banyak

  7. 7

    Panaskan minyak. Goreng ayam dan semprotkan adonan kremesan di atasnya. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat. Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naila Rizqa
Naila Rizqa @naila_rizqa
pada
Gresik, Jatim
Newbie; masih belajar. Yang gampang-gampang ajah 😁IG: @naila.rizqa
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa