Blender sampai halus bumbu yang harus dihaluskan. Pastikan semua tercampur rata

Tumis bumbu sampai wangi kemudian masukkan sereh dan daun jeruk

Setelah wangi dan matang masukkan air. Tunggu sampai mendidih baru masukkan kentang

Masukkan tahu setelah kentang cukup empuk, baru kemudian udang. Jangan masak udang terlalu lama agar daging udang tetap terasa fresh

Setelah itu masukkan garam dan gula, koreksi rasa. Pastikan kentang sudah empuk dan bumbu sudah meresap sempurna.

Siap untuk dihidangkan 🤩🤩