Ayam Ungkep Lengkuas
Ayam nya empuk, meresap sampai ke tulang. Mantap pokok nya .
semua resep ayam yang muncul di beranda pasti saya coba. Mau dari Fb atau cookpad. Banyak yg saya coba, tapi resep nya vie lee ( fb ) ini jd favorit banget. .
Kemaren jg saya masak ini buat ultah Rey. Allhamdulillah tidak mengecewakan. Tetangga pada tanya bumbu apa. Buat mba nya makasih resep nya . oo ia klo resep nya kebanyakan dibuat 1/2 aj ya. .
Ayam Ungkep Lengkuas
Ayam nya empuk, meresap sampai ke tulang. Mantap pokok nya .
semua resep ayam yang muncul di beranda pasti saya coba. Mau dari Fb atau cookpad. Banyak yg saya coba, tapi resep nya vie lee ( fb ) ini jd favorit banget. .
Kemaren jg saya masak ini buat ultah Rey. Allhamdulillah tidak mengecewakan. Tetangga pada tanya bumbu apa. Buat mba nya makasih resep nya . oo ia klo resep nya kebanyakan dibuat 1/2 aj ya. .
Cara Membuat
- 1
Ulek atau blender bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri sampai halus
- 2
Tumis bumbu beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum
- 3
Masukan ayam yg tlah di bersihkan, tunggu sebentar sampai mengeluarkan air dr ayam nya, baru masukan air, garam, dan kaldu. tes rasa
- 4
Masak dengan api sedang, dan tunggu sampai air habis.
- 5
Siapkan wajan, goreng dengan minyak panas (api sedang).
- 6
Sajikan..
- 7
Mantap...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Udah lama gak makan ayam, akhirnya bikin ayam ungkep lengkuas deh biar bisa nyetok buat sekeluarga. Pertama kali bikin ayam ungkep tanpa santan, ternyata enak banget dan bumbunya meresap! Next time mau bikin lagi dengan lengkuas yang lebih banyak sehingga kremesannya lebih banyak :)
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Olahan ayam andalan emak2....Setelah di ungkep bisa simpan di lemari es,kalau anak2 mau makan bisa di goreng satu satuBumbu remahan lengkuas nya juga dapat di goreng belakangan sebagai bumbu taburan di atas ayam goreng.#UngkepanRasaHatimu#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Ungkep ayam biar pas males masak tinggal goreng buat anak2....
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Bisa buat stok lauk di kulkas, jd tinggal goreng deh 😁, paling enak dimakan sm sambel bawang nih bun 😍
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Menu ini akan ditinggalkan untuk anak-anak saat akan ditinggal ke luar kota. Jadi tinggal digoreng saja. Kali ini ayam ungkep yang kusiapkan kutambahkan parutan lengkuas agar berasa rempahnya dan bumbunya bisa digoreng untuk kremesannya. Menu ini sekaligus dibuat untuk Posbar Komjak yang minggu ini mengambil tema "PASEBAN" (Pakai Sesuai Bahan Pilihan). Dari bahan yang disiapkan Timlo, aku ambil ayam dan lengkuas. Jadilah menu ini. Ayam ini belum kugoreng karena memang ini akan digoreng setelah malam ini. Kalau sudah digoreng judul masakannya berubah menjadi "Ayam Goreng Lengkuas"....Yuuk#CookpadCommunity_Jakarta#CFD_Paseban
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Anak anak paling suka sama menu satu ini. Gurih, ada kremesnya lengkuas yang mereka suka. Bunda juga suka deh, tinggal buat banyak, taruh freezeer kalo mau makan tinggal goreng.#PejuangGoldenApron3#dirumahaja
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Hasil obrolan kemarin dengan teman yg sama sama sedang menjalankan peran sebagai ibu muda anak 1 yang sedang super aktif berujung bahas menu simple yg bisa disimpen jd frozen food. Menu ini jg oke banget buat persiapan Bulan Ramadhan tinggal goreng menjelang sahur atau berbuka. Semoga bermanfaat 🥰
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Meal prep atau meal preparation adalah teknik menyiapkan makanan dalam jumlah banyak sekaligus untuk dikonsumsi beberapa hari ke depan. Meal prep bisa dilakukan untuk menghemat waktu dan uang, serta menjaga kesehatan. Manfaat meal prep 🏵️Menghemat waktu memasak setiap hari🏵️Menghemat uang karena bisa membeli bahan dalam jumlah besar🏵️Mengatur porsi makan🏵️Menurunkan tingkat stres🏵️Mendapatkan keterampilan baru🏵️Menciptakan hubungan yang lebih baik dengan makanan.Besok dah Ramadhan... Beli Ayam 1 ekor dulu.Kondisi Kulkas postur Minimalis alias semampai atau kulkas tinggi semeter Bae.Alhamdulillah bisa buat 2 variasi Ayam Ungkep hari ini.#109#MealPrep#Lauk#Ayam#Protein#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_BerbagiRasaRamadan2025#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Berhubung d rumah cuman b'3. Jd bikin ungkepnya buat 1x makan aja,krn baru pertama bikin ungkep lengkuas,biasanya ungkep bumbu seadanya😁Sekalian ikut meramaikan posbar minggu ini ☺️#UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Ayam favorit dengan bumbu khas ibu tersayang dari masa kecil.
-
Ayam Ungkep Lengkuas Ayam Ungkep Lengkuas
Buat wife worker yang suaminya kerja juga dan tetep mau bawain bekal makan siang. Ini bisa jadi salah satu pilihan lauk yang praktis.. Kalau mau goreng tinggal ambil dari kulkas.Happy cooking Moms! ❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar