Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦

Indri Nuzul
Indri Nuzul @IndriNuzul_13084576
Inpres 6 Kota Tangerang

Berhubung aku pembelajar dalam hal memasak..jd masih perlu banyak lihat referensi menu dr para ahli..

Eh dilalah ada ortu murid yg share masakan, jadilah aku tanya tanya "ibuk Mashka" aku memanggilnya..

Resep ekonomis dan hampir bahan bahannya ada di dapur cus ikutan challenge #Cabeku

Ayam itu memang selalu menggoda, aah #AyamInLopWitYu! ♥️

Kungpao ayam dan brokoli 🐔🥦

10 orang berencana membuat resep ini

Berhubung aku pembelajar dalam hal memasak..jd masih perlu banyak lihat referensi menu dr para ahli..

Eh dilalah ada ortu murid yg share masakan, jadilah aku tanya tanya "ibuk Mashka" aku memanggilnya..

Resep ekonomis dan hampir bahan bahannya ada di dapur cus ikutan challenge #Cabeku

Ayam itu memang selalu menggoda, aah #AyamInLopWitYu! ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 2 potongayam ukuran setengah (paha dan dada)
  2. 1/2jeruk nipis untuk marinasi ayam
  3. 1brokoli ukuran kecil
  4. 1tomat kecil
  5. 1cabe rawit merah
  6. 1daun bawang agak besar
  7. Secukupnyabawang Bombay
  8. Bahan kecrot :
  9. Sekecrot saos sambal
  10. 2kecrot saos tiram
  11. Sekecrot kecap manis
  12. SecukupnyaMinyak wijen (aku skip)
  13. 1/2paprika (aku skip)
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Secukupnyagula pasir
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyaminyak goreng
  18. 100 mlair (untuk di tumisan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya, cuci dan iris iris serta cuci ayam lalu potong dadu dan marinasi dgn jeruk nipis

  2. 2

    Goreng ayam hingga berubah warna jd putih dan rebus brokoli sebentar saja

  3. 3

    Tiriskan ayam dan brokoli, tumis bawang Bombay serta baput dan masukkan Saos tiram, saos pedas, kecap dan irisan cabe

  4. 4

    Setelah tercampur bumbunya, masukkan ayam fillet goreng aduk rata lalu brokoli, daun bawang, tomat dan air

  5. 5

    Aduk rata masukkan garam gula dan kaldu bubuk, tdk perlu menunggu asat/set, tes rasa dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Nuzul
Indri Nuzul @IndriNuzul_13084576
pada
Inpres 6 Kota Tangerang
Baru menyandang gelar ibu rumah tangga dan sedang senang memasak untuk si akang 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa