Sayur Lodeh Bumbu Iris

Sri Maharani
Sri Maharani @sri_maharani
Pekanbaru

Ini lodeh memberdayakan sayuran yang ada saja, bisa diganti sayuran lain juga, tetap enaaakk yaaa 🤤🤤
Silahkan dicoba...
Praktis, mudah dan sedaappp...

Sayur Lodeh Bumbu Iris

3 orang berencana membuat resep ini

Ini lodeh memberdayakan sayuran yang ada saja, bisa diganti sayuran lain juga, tetap enaaakk yaaa 🤤🤤
Silahkan dicoba...
Praktis, mudah dan sedaappp...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkacang panjang, potong2
  2. 1 buahlabu siam, kupas kulit, potong kotak
  3. 1 buahterong, potong kotak
  4. 1 bungkus keciltempe, potong kotak
  5. 1 literair
  6. 300 mlsantan kental
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 cmlengkuas, geprek
  9. 1 sdtgula merah
  10. 2 sdtgaram (tambahkan jika kurang asin)
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  12. Iris Bumbu
  13. 6 siungbawang putih
  14. 10 siungbawang merah
  15. 10-15 buahcabe rawit setan (kurangi jika tidak ingin pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sayuran, lalu rebus dengan 1 liter air, lengkuas geprek dan daun salam sampai sayuran empuk

  2. 2

    Geprek bawang putih, lalu iris tipis.. bawang merah dan cabe rawit iris tipis juga

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan cabe, tumis sampai matang

  4. 4

    Masukkan tumisan bumbu kedalam panci berisi sayuran, tambahkan gula dan garam serta santan, aduk dan cicipi, sesuaikan asinnya yaa.. angkat

  5. 5

    Mantaap ini pedasnya, pas 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Maharani
Sri Maharani @sri_maharani
pada
Pekanbaru
Masih belajar memasak.. Terutama menu2 yg gampang dibuat.. 😅Resep2 yang berhasil, di share disini.. Smoga membantu teman2 lain yang sama2 lgi belajar juga 😁😁Semangaatthhh 💪😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa