Bakso bumbu pedas

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. Bakso 20bj (sesuai keinginan)
  3. Janten (jagung muda)
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang putih kating (jika bawang biasa bisa agak banyak)
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 buahcabe setan (sesuai selera)
  8. 7 buahcabe keriting (sesuai selera)
  9. 3 buahdaun jeruk (karna saya gak punya saya skip)
  10. Bumbu tambahan
  11. 3 sendoksaos tiram
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaSaos tomat
  15. Tambahkan kecap jika agak kecut
  16. secukupnyaKaldu jamur (totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bakso bentuk bunga lalu rebus hingga mendidih.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus beri air secukupnya untuk melunakkan janten (jagung muda nya).

  3. 3

    Tunggu hingga air sedikit asat atau janten sudah lunak. Jika sudah masukkan bakso nya jangan lupa bumbui dengan bumbu tambahan. tunggu hingga bumbu mengental atau air nya asat. Tes rasa jika dirasa pas bakso bumbu pedas siap disantap 🤤😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jisa Karuniawati
Jisa Karuniawati @Cook_220196
pada
Madiun

Komentar

Resep Serupa