Lontong mie suroboyo

Lontong Mie ini bikinnya hari Minggu kemaren coz kalau hari minggu biasanya suka jalan² pagi di area CFD Tugu Pahlawan trs mampir sarapan lontong mi di warung kaki lima tapi karena pandemi, CFD ditiadakan jadinya gk bisa beli lontong mi lagi. Ya sudah bikin lontong mi sendiri ajah mumpung semua pada #DiRumahAja #UjianNasionalRecook #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu3
Lontong mie suroboyo
Lontong Mie ini bikinnya hari Minggu kemaren coz kalau hari minggu biasanya suka jalan² pagi di area CFD Tugu Pahlawan trs mampir sarapan lontong mi di warung kaki lima tapi karena pandemi, CFD ditiadakan jadinya gk bisa beli lontong mi lagi. Ya sudah bikin lontong mi sendiri ajah mumpung semua pada #DiRumahAja #UjianNasionalRecook #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu3
Cara Membuat
- 1
Buat bumbu petis: haluskan bwg putih+ garam lalu tumis hingga wangi. Masukkan petis dan tambahkan air,aduk rata. Masak sampai mengental lalu simpan dlm wadah tertutup
- 2
Buat sayur tauge: haluskan bwg putih,lada garam dan gula. Tumis bersama daun bwg preh hingga wangi lalu tambahkan air,kecap manis dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih,koreksi rasa.
- 3
Setelah mendidih matikan api baru masukkan tauge dan seledri (supaya tauge dan seledri tdk terlalu lembek)
- 4
Cara penyajian: tuang 1 sdm bumbu petis dan cabe rawit(banyaknya sesuai selera) serta bawang putih goreng dalam piring.bejek² dengan bantuan sendok makan. Tuang sesendok sayur kuah tauge,aduk rata. Diatasnya taruh lontong,tahu goreng,lento,tauge dan mi basah lalu siram lagi dengan kuah. Taburi bwg merah goreng.
Resep Serupa
-
Lontong mie suroboyo Lontong mie suroboyo
Cerita pengin makan lontong mie suroboyo yg biasa dijual ibuk ibuk asal madura dipasar , akhirnya eksekusi masak sendiri hehheheSemoga bermanfaat ❤️❤️ Nur Aini -
Lontong mie suroboyo Lontong mie suroboyo
paling hobi mkn petis n lidahku kan lidah sby jd suka kngen dgn kuliner sby..nasib dirantau mn ada yg jual lontong mie klo pagi2 gini..so saking pinginnya gawe dewe rek.. Bias Wulandari -
Lontong mie suroboyo Lontong mie suroboyo
ngidam bgt pengen makan makanan khas kampung halaman yg tidak ada yg jual di tempat tinggal yg sekarang.. bikin sendiri saja.. ribeeeeett siiih cuman puwaaassss, rasa kepengen terbayar dan bisa nambah2 😋😅😁 ellnarendrani -
-
Lontong mie Suroboyo Lontong mie Suroboyo
Makan siang hari ini. Lontong mie ini kesukaan suami ^^ Kuah toge nya segar, apalagi cuaca sedang panas2 nya sekarang. Makan siang seporsi lontong mie ditemani krupuk bener2 manteep.#TeamTrees#Saturesepsatupohon Veetan -
Lontong mie Suroboyo Lontong mie Suroboyo
Buat yg suka kulineran di surabaya pst pernah makan lontong mie ini..Rasanya yg seger, cocok dimakan siang hari sm es degan..pokoknya mantap..Udah gt bahan & bikin nya super gampang ternyata..yuuukk kita kulineran makanan surabaya dr dapur rmh sendiri 🤗 R.A. Widya Novianti Rizki -
Lontong Mie Suroboyo Lontong Mie Suroboyo
Menu khas surabaya ini sangat nikmat sekali. Selain dari rasanya yg gurih manis, menu ini sangat mudah dibuat dan bahan yg digunakan juga cukup mudah didapat. Makanan ini favorit saya setiap pulang ke sby sudah pasti yg saya cari setiap pagi adalah lontong mie ini.. Kurang afdol rasanya klo belom sarapan dengan lontong mie disaat mudik ke surabaya. Nadhia Setiawan -
Lontong Mie Suroboyo Lontong Mie Suroboyo
Dapat kiriman petis dr sahabat, langsung buat lontong mie, tp karna tdk nemu mie basah jd saat ini tdk pakai mie dulu hhe..karna petisnya enak jadinya pun enak.. Kanyoo -
Lontong Mie Suroboyo Lontong Mie Suroboyo
#Recook#LontongMie#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#JelajahResep#JelajahResepSehat#COBOY#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : PawonIbukSurabaya emg surganya makanan enak. Banyak sekali makanan yang unik dan khas serta uenaaak sekali rasanya. Walaupun di buat dengan bahan sederhana tapi rasa luar biasa 🤭🤭😍🥰. Salah satu menu favoritku waktu di surabaya dulu adalah lontong mie yang tidak akan pernah di jumpai di kota2 lain. Segerrr dan bikin nagihSemenjak tinggal di jogja bingung sekali cari makanan yang pas secara kebiasaan di sby semua tinggal tersedia dan uenaaak-uenaaak. Pas lagi kangen dengan lontong mie surabaya eh pas #JelajahResepSehat di akun bu Mungki ada resep Lontong mie suraboyo langsung cuss deh bikin dan rasanyaaaa munataaaap pisan euy dan persis spt yg dulu sering aku beli di surabaya. Makasih bu Mungki sedikit terobatin rasa kangen dengan kota surabaya tercinta 😍😍🥰🥰🥰 Cassalover ( AyuCIMO ) -
-
Lontong Mie Suroboyo Lontong Mie Suroboyo
Sudah lama tak makan makanan ini, makanan khas Surabaya yg satu ini rasanya segar dan masaknya juga simple.. Dikampung2 Surabaya banyak yg jualan lontong mi ini, cucok dimakan pas sarapan.Resep kali ini sy dpt dari interview dengan emak saya 😂😂 Alhamdulilah..Semoga beliau selalu diberikan kesehatan, agar bisa share resep ke anak2nya dan anaknya bisa share resep disini..Aamiin Aamiin yra 🙏🙏Seharusnya kuah pake udang segar yg ditumis tapi stok lagi kosong jadi sy ganti dg ebi.. Alhamdulilah rasanya gak kalah enak..Pas makan dicampur dengan sayur lodeh, rasanyaaaa juga ruaaar biasaaaaa 👌👌Monggo dicobaa buibu pakbapak..Simple and delicious 👍👍#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu17 Dini Danuraja -
Lontong Mie Suroboyo Lontong Mie Suroboyo
Weekend banyak tamu ke rumah buat jengukin keponakan baru :) masakin ini aja deh gempiiilll alias gampang,haha. Lontong Mie yg simple (y) ameLicious ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar