Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkuskrecek ukuran sedang (rendam)
  2. 8 buahtahu putih (goreng dan potong kotak-kotak kecil)
  3. 18 buahtelur puyuh (rebus dan kupas cangkangnya)
  4. 300 mlsantan kental
  5. 10 buahcabe rawit merah
  6. 1 ruasjahe, geprek
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. 1 batangsereh, geprek
  9. 5 lembardaun salam
  10. 1 genggamdaun kemangi
  11. 1 sdtgaram dan gula
  12. Bumbu halus
  13. 7 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 5 buahkemiri
  16. 7 buahcabe kriting merah
  17. 3 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, jahe dan cabe rawit utuh. Aduk sampe semua bahan tercampur dan matang. Tuangkan santan tunggu sampai mendidih. Masukkan krecek, telur puyuh dan tahu, aduk. Tutup sampai kuah berkurang dan bumbu meresap. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar dan angkat.

  2. 2

    Sambel krecek tahu telor siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gania_Kitchen
Gania_Kitchen @nidaY09
pada
Tangerang Selatan
Stop jajan di luar!!! Masak saja...lebih terkontrol dr sgala sisi & meningkatkan kemampuan dari beberapa sisi...✊Berbagi resep, semoga bermanfaat 👐@nidashahab💕 @ummuazlan💕
Lebih banyak

Komentar (4)

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Mbk gania krecek itu apa yang rambak kering kalau masak harus direndam dulu?

Resep Serupa