Gulai Daging Sapi

Pulang sore ini bingung mau masak apa buat stay at home kids, cek stok freezer masih ada iga dan daging sapi yang udah dipotong potong, lalu kebayang gulai, eh ketemu resepnya mba riska dwi, langsung eksekusi.
Hasilnya hmmm udah mirip sama salah satu gulai terkenal di kota saya. Di resep asli menggunakan cabe besar dan cabe rawit, saya cabe keriting saja, karena mau dimakan bersama anak anak. Oiya, resep ini sebagai peran serta saya sebagai #DutaRecookPontianak dalam #AudisiDutaRecook bersama #RahayuSquad, resep pertama ni yang menyertakan hastag 😄
Gulai Daging Sapi
Pulang sore ini bingung mau masak apa buat stay at home kids, cek stok freezer masih ada iga dan daging sapi yang udah dipotong potong, lalu kebayang gulai, eh ketemu resepnya mba riska dwi, langsung eksekusi.
Hasilnya hmmm udah mirip sama salah satu gulai terkenal di kota saya. Di resep asli menggunakan cabe besar dan cabe rawit, saya cabe keriting saja, karena mau dimakan bersama anak anak. Oiya, resep ini sebagai peran serta saya sebagai #DutaRecookPontianak dalam #AudisiDutaRecook bersama #RahayuSquad, resep pertama ni yang menyertakan hastag 😄
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, bunga lawang, sampai harum dan matang ya
- 2
Masukkan daging sapi, saya pakai iga juga, aduk daging dengan bumbu, lalu tuangi air, saya agak banyak, sampai daging tertutupi air
- 3
Masak sampai air menyusut lalu masukkan santan aduk hingga mendidih, tambahkan garam dan gula sesuai selera, taburi bawang goreng, ready to be served 😍 ini pas buat anak anak saya, ga pedes, buat yang mau pedes, boleh pakai cabe besar 2 dan cabe rawit 10 sebagai pengganti cabe keriting nya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar