PEMPEK Tenggiri “Bunda Mal”
Vita Malikha Rachman @cook_5883907
Darah jawa, suami betawi, nasib Ibu kota, lidah nusantara..
PEMPEK Tenggiri “Bunda Mal”
Darah jawa, suami betawi, nasib Ibu kota, lidah nusantara..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ikan tengggir, campur dengan tepung sagu, terigu, sasa, bawang putih halus,garam, air. Uleni sampai bener2 kalis. Harus kalis ya,,kalau belum kalis nanti pas digoreng bisa kerass.
- 2
Didihkan air, beri minyak. Bentuk adonan seperti kapal lalu isikan telur. Masukkan dalam air mendidih sampai mengapung dan tunggu 3 menit sampai benarr2 matang. Angkat.
- 3
Bumbu halus cuko haluskan, masukkan dalam air mendidih, beri gula dan asam jawa. Koreksi rasa. Sajikan bersama timun dan mie kuning
Cooksnap
Seorang IBU dari 1 orang putri yang tak pernah berhenti BELAJAR. Karena memasak merupakan salah satu bukti rasa cinta saya kepada Suami dan Anak.. Menjaga dan membekali mereka dengan yang terbaik.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1286652
Komentar