Sambal goreng kentang telur puyuh

Dhani agustina
Dhani agustina @cook_9953775
Cilacap Kota

Sambal goreng kentang telur puyuh

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu di blender
  2. 1 ruaskunyit
  3. 1 ruasjahe
  4. 4 butirkemiri
  5. 10 buahcabe merah
  6. 4buat cabe rawit
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. 100 mlair
  10. 1 bungkussantan 65 ml
  11. Bumbu halus
  12. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. Sejumputgaram
  15. 1/2 sdtpenyedap rasa sapi
  16. secukupnyaGula merah
  17. sesuai seleraGaram
  18. irisBumbu
  19. 2 batangserai,ambil pangkal bawah
  20. 5 siungBawang merah
  21. 2 lembardaun salam
  22. 5 lembardaun jeruk
  23. Bahan
  24. 500 grkentang
  25. 250 grtelur puyuh

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan yg di blender

  2. 2

    Potong kentang kotak, goreng,tiriskan

  3. 3

    Kupas telur puyuh

  4. 4

    Iris tipis bawang merah dan geprek serai,lalu tumis sampai harum tambahkan air 200 ml dan santan

  5. 5

    Masukan bahan yg di blender,masukan bumbu halus,biarkan agak mendidih masak dengan api sedang,

  6. 6

    Masukan telur koreksi rasa,masak sampai air agak meresap,

  7. 7

    Setelah air agak meresap masukan kentang yang sudah di goreng,aduk rata,matikan api

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhani agustina
Dhani agustina @cook_9953775
pada
Cilacap Kota
penjual kue dan jajanan pasar Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa