Lodeh kubis maknyus

Aisyah Riries
Aisyah Riries @AisyahRiries
Jawa Timur

Tau rsep ini dr mami trsyang... Ahirnyx xoba sndri d rmah, trxata laris manisssss....🥰🥰🥰

Lodeh kubis maknyus

7 orang berencana membuat resep ini

Tau rsep ini dr mami trsyang... Ahirnyx xoba sndri d rmah, trxata laris manisssss....🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 porsi
  1. 1/4 kgKubis 1 buah kra2
  2. Santan cair/bubuk
  3. Bumbu d haluskan
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3lembar daun jeruk
  7. Lengkuas
  8. Jahe
  9. Kunyit
  10. Ketumbar
  11. Merica
  12. sesuai seleraJintan
  13. 2 butirkemiri
  14. 4 buahBlimbing sayur/blimbing wuluh
  15. secukupnyaDaun bawang
  16. sesuai seleraCabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu2, kcuali blimbing, blimbingx d ptong2 aja y moms

  2. 2

    Kubis potong kasar, kalau trlalu hlus... Nnti trlalu cpat mtang n jdi bu2r🤭🤭🤭

  3. 3

    Tumis bumbu smpai hrum, beri air... Jngan trlalu bxak dlu moms, daun jerukx g ikut d tumis, d msukkan saat air sdah msuk moms, jdi lbh hrum, utk cabe bsa d msukkan utuh atau ikt d ulek, ssuai slera, tpi mmamg lbh enk klau pedas moms, sy g bsa msak yy pdas2 tkut si kecil jg pngin🤭🤭🤭

  4. 4

    Msukkan kubis, jka sdah layu tmbh air sckupx, kuah ssuai slera y moms. Lalu msukkan blimbing wuluh yg sdah d ptong2

  5. 5

    Kubisx jngan smpai mtang skali, krna akn smakin mtang dlam kuah yg pnas, wlau kmpor sdah mti. Thap ahir msukkan santan, sy pkai santan bubuk, krna sbenarx sya mmbuat dlam porsi kecil, lalu daun bawang d msukkan saat kompor akn d matikan, oh iya... Santanx jngan trlalu kental moms, bsa bkin eneg, lo bhasa orng mdura... Santanx arnyang aja🤭🤭🤭 (santan encer mksdx)

  6. 6

    Siap d hidangkan, bhanx mdah d dpat moms... Bkinx jg gampang... Slamat mncoba🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Riries
Aisyah Riries @AisyahRiries
pada
Jawa Timur
Ibu rumah tangga yg hobi masak dan ingin belajar lebih banyak tentang masak...😊😊😊 zukanya yg zimpel2😆Ingiiinnn sekali bisa bikin kue🥺smoga dengan gabung d cookpad jadi bisa bikin kue🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa