Foto resep Sambal Goreng Kentang Wortel Ati

Sambal Goreng Kentang Wortel Ati

Fenty Alista
Fenty Alista @cookwithfenty

Sambal Goreng Kentang Wortel Ati

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
Fenty Alista
Fenty Alista @cookwithfenty
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahKentang besar
  2. 1 buahWortel besar
  3. 1dompol Ati ampela (opsional)
  4. 3 cmLengkuas
  5. 3 cmJahe
  6. 1 lembarDaun salam
  7. 2 lembarDaun jeruk
  8. 4 cmGula jawa
  9. 4 siungBawang putih
  10. 6 siungBawang merah
  11. 5 buahCabe rawit
  12. 3 buahCabe merah ukuran besar
  13. 2 bijiKemiri
  14. 1/2 sdtGaram
  15. 2 sdtGula
  16. 1/2 sdtLadaku
  17. 2pinch Royco
  18. 3 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Dadu kentang, wortel dan ati ampela, goreng

  2. 2

    Blender halus bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah dan kemiri yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan

  4. 4

    Tambahkan gula merah aduk hingga merata

  5. 5

    Masukkan jahe dan lengkuas yang sudah digeprek

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, ladaku, dan royco

  7. 7

    Masukkan daun salam dan daun jeruk

  8. 8

    Masukkan kentang, wortel dan ati ampela yang sudah digoreng

  9. 9

    Aduk hingga bumbu tercampur merata
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Fenty Alista
Fenty Alista @cookwithfenty
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 505. Pepes Ikan Kelapa
  2. Kroket
  3. French Crepes
  4. Mangut Lele
  5. Pecak Terong Santan
  1. Mi goreng sawi baso
  2. Bolsing (bola singkong isi gula merah) 🌾🌼
  3. Stick kentang keju
  4. Kue kacang endes