Craby Patty a.k.a Mini Burger
pengen buat roti burger yg ga kering + burger yg juicy! akhirnya diniatin buat semuanya sndiri
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
Craby Patty a.k.a Mini Burger
pengen buat roti burger yg ga kering + burger yg juicy! akhirnya diniatin buat semuanya sndiri
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bun : campur semua bahan (kecuali margarin dan garam), mixer hingga setengah kalis. lalu tambahkan margarin dan garam, mixer kembali hingga kalis elastis. bulatkan adonan, lalu tutup dgn clingwrap. diamkan selama kurleb 60 menit / hingga adonan mengembang 2x lipat.
- 2
Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi @56gr. bulatkan. lalu letakkan diatas loyang yg sudah dialas baking papper. diamkan lagi selama kurleb 30 menit, oles susu cair, beri taburan wijen.
- 3
Panggang 180*C selama kurleb 15 menit (sesuaikan oven masing2). lalu belah roti menjadi 2. tekstur rotinya empuk dan pori2 super kecil ya! 😜
- 4
Patty : campur semua bahan hingga tercampur rata). saya pake chopper signora (bagi menjadi 2 adonan ya, supaya chopper tidak rusak)
- 5
Bagi adonan @30gr, bulatkan lalu pipihkan. masak pd teflon yg sudah dioles margarin hingga matang.
- 6
Saatnya membuat burger! bun, selada, patty, potongan bombai, saus sambal + tomat + mayonese + saus keju, bun. ini jadinya mini ya!
- 7
But wait, pattynya super tebeeeelll. ini enak 😜😆😆 begitu jadi, langsung abs sama orang rumah😁😁 selamat mencoba❤️❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar