Mie ayam bakso, ceker, spesial maknyus
Mau makan mie ayam bikinan sendiri dan pasti lebih sehat dan enak
Mie ayam bakso, ceker, spesial maknyus
Mau makan mie ayam bikinan sendiri dan pasti lebih sehat dan enak
Cara Membuat
- 1
Potong"sawi dan daun bawang di potong tipis" dan kecil" jangan lupa di cuci pake air, sawi nya di rebus mendadak saja pada saat mau di racik mie ayam nya dan jangan sampai sawi nya kelembekan
- 2
Setelah itu bersihkan daging ayam di potong"dadu / kecil", dan bersih kan ceker yang mau di masak, masak daging ayam seperti mau di semur tp jangan manis", pakai kemiri, bawang putih, bawang merah, saya tidak menambah kan kayu manis, kasih 1 gelas air, dan biar kan sampe air nya mendidih, jangan lupa di kasih Sauri saus tiram dan Sauri saus teriyaki, sampai air nya sat, jangan lupa kasih garam secukup nya
- 3
Potong bagian tengah 2 bungkus bakso instan isi 10, untuk di rebus dengan ulekan bawang putih, garam, air, penyedap rasa, jangan terlalu lama ngerebus bakso nya nanti kelembekan 😂 kurang enak menurut saya bisa juga bikin kaldu ayam yg alami dengan merebus tetelan dan tulang iga pada saat ngerebus bakso nya
- 4
Bikin sambel, untuk mie ayam, cabe rawit, cabe merah keriting karena kurang begitu suka pedes karena perut nya lagi kurang enak, jadi cabe nya di rebus dulu sabtu di ulek sama bawang putih nya, dan bawang merah, garem
- 5
Rebus mie yang biasa di pake mie ayam saya lupa merek mie nya 😅, tiriskan biar tidak ada air nya, dan kalau bisa mendadak saja di rebus nya supaya tidak lembek dan mie nya menyatu
- 6
Racik mie ayam dengan minyak wijen dan kecap asin secukupnya, kalau mau gurih di tambahkan penyedap rasa (sasa) pada saat minyak wijen dan kecap asin di aduk rata
- 7
Siap di hidangkan, dan selamat mencoba 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Bakso Ceker Spesial Mie Ayam Bakso Ceker Spesial
Ngabisin sisa lauk di kulkas yg udah ngga terlalu banyak, dan karena ada mie telur juga yg udah dari lama dibeli takut kelamaan kan. Akhirnya bikin menu ini lagi karena pada suka apalagi pedes2😭
-
Mie ayam ceker bakso Mie ayam ceker bakso
suamiku pengen bgt dibuatin mie ayam ceker yang sehat tanpa micin/MSG
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Karna lagi bingung punya pokcay mau di buat apa.. yaudah bikin mie ayam dengan bahan seadanya😜
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Siang2 pas bgt pengen mie ayam..tp gara2 virus Corona smua akses jln perumahan di tutup alias smua di portal,jd kl mau klr harus puter dl..Ya drpd mupeng bgt dgn bahan seadanya jadilah mie ini ttp#dirumahAja tp bisa makan mie ayam sesuatu bgt kan
-
Mie ayam bakso ceker Mie ayam bakso ceker
Jika bisa di buat sendiri knp harus beli ya kan,,, jgn lupa sebelum memasak cuci dulu bhaan2nya, sampai bersih, dan juga ttp jaga kebersihan yaa 👍🏻👍🏻👍🏻
-
Mie Ayam Ceker Bakso Mie Ayam Ceker Bakso
Mie ayam sederhana, ga kalah sama mie kalo beli walaupun mie-nya cuma pake mie telur 😅. Tapi tentunya lebih sehat, sayangnya kelupaan ga foto step by stepnya karena kemarin belum ada niatan untuk ngepost resep. Habis ini pengen deh lebih rajin posting resep di cookpad kalau masak🙂
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Tiba-tiba kepikiran pengen makan mie ayam. Tapi gtau tempat jualan mie ayam yg enak di sekitaran rumah saya.Langsung deh pergi k warung, beli bahan bahan.. Dan cuuus k dapur.. And... Jadilah mie ayam ala ala..Rasanya g kalah ko kaya yg dijual mang mie ayam..Kebetulan pas jam istirahat kerja suami pulang k rmh, d sodorin mie ayam. Alhamdulillah suami sukaaaak. 😍😍Yuuk intip intip resep sama cara buat nya..
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Pengen mie ayam tapi ga ada yang enak deket2 rumah, alhasil coba2 bikin sendiri deh😊Alhamdulillah suami & anak suka🥰
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Saya doyan banget sama Mie Ayam gerobak hijau yang sering lewat depan rumah atau mangkal di pinggir jalan. Tapi kadang suka parno sama kebersihan mangkuknya 😛. Akhirnya berinisiatif bikin sendiri di rumah, dengan jaminan lebih bersih dan sehat. Setelah di coba, rasanya ga begitu mirip sih, tapi cukup enak buat di nikmati sore-sore di teras depan rumah. Ok, selamat mencobaaaaa..!
-
Mie Ayam Bakso Mie Ayam Bakso
Halo 👩🍳Hujan dan dingin begini memang paling enak makan mie ayam bakso, yess...Mari makan!#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
#kamismanis#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali
-
Mie ayam bakso Mie ayam bakso
Enaak. Zaman dulu mie ayam rasanya seperti ini. Tapii sekarang sudah jarang yg jual mie ayam seperti ini. Kuah kental gurih dari bumbu godogan ayam yg di campur ke mie ayam rasanya enak bgt.Source : Rika Erviana#cookpadcommunity_Depok#cookpadcommunity#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar