Bomboloni dan Donat

Bismillah, Assalamualaikum. Dari kemaren anak lanang minta dibikinin donat yang enak katanya. Jadilah hari ini ibu bikin donat sama bombolini. Adonannya sama, tinggal tusuk pakai sumpit aja kalau pas mau goreng jadilah donat bolong tengahe kesukaan Faruq. Aku pakai resep mba Ayoe, bikin 1/2 resep jadi 16 biji donat, jazakillah khair mba, mohon ijin share ya mba 🙏🏻
Bomboloni dan Donat
Bismillah, Assalamualaikum. Dari kemaren anak lanang minta dibikinin donat yang enak katanya. Jadilah hari ini ibu bikin donat sama bombolini. Adonannya sama, tinggal tusuk pakai sumpit aja kalau pas mau goreng jadilah donat bolong tengahe kesukaan Faruq. Aku pakai resep mba Ayoe, bikin 1/2 resep jadi 16 biji donat, jazakillah khair mba, mohon ijin share ya mba 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Masukan bahan semua A kedalam wadah, kecuali susu UHT dan air dingin (karena ini masukkan bertahap).
- 3
Lalu mulai mikser atau ulenin adonan, masukkan UHT dan air dingin bertahap, sampai bahan nyatu, mikser atau ulenin sampai 1/2 kalis.
- 4
Kemudian masukkan bahan B, ulenin hingga kalis elastis.
- 5
Lalu bulatkan adonan, istirahatkan 30-45 menit,ditutup dengan plastik rapat atau wrapping.
- 6
Lalu ambil adonan, hilangkan udara, ambil adonan @30gram, bulatkan, tata di nampan beri jarak.
- 7
Lalu istirahatkan 10 menit, tutup dengan plastik atap wrapping.
- 8
Kemudian gilas adonan, tata kembali, tutup dengan plastik atau wrapping, istirahatkan hingga mengembang 2X lipat.
- 9
Kemudian bombolini siap digoreng, jika mau bolong seperti donat, bisa di lubangi dengan sumpit.
- 10
Goreng, sekali balik, angkat tiriskan.
- 11
Beri isian atau topping, atau bisa ditabur gula halus/gula donat.
- 12
Bombolini dan donat siap disajikan dan dinikmati. Lembut sekalii.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Donat Bomboloni Donat
Adonan diulen secara manual, filling nya saya buat dari tepung custard (pengganti kuning telur dan maizena).#PejuangGoldenApron2 Nadiya Zulfana -
Bomboloni / Donat Bomboloni / Donat
Cerita nya lagi ada yang pengen donat. Pas benar semalam liat IG @fitriyaswidodo ada resep donat. Baiklah kalo gitu klop. Kita eksekusi resepnya. Hasil nya wahhh mantul bingits. Langsung di makan saja tanpa topping pun donat nya mantul apa lagi pakai topping. Wajib di coba yaa...Thanks to : @fitriyaswidodo Vera Meilani -
Bomboloni Donat Bomboloni Donat
Donat adalah cemilan kesukaan anak balita dan biar gak bosan kali ini dibuat bomboloni dn step nya ikuti dr @kokiroti (untuk ragi dan gula langsung campur tepung) dan cukup air suhu ruang biasa saja alhamdulilah hasil mengembang mulus 😍😘.#Donat #BomboloniDonat#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#Week18 Thyara -
Bomboloni Donat Bomboloni Donat
Pertama kali bikin donat kekinian ini😊..dalamnya isi selai coklat..enak dech.Recipe by Aisyah Wan.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu7.1#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Bomboloni / Donat Bomboloni / Donat
Saya pakai resep ini untuk buat bomboloni dan donat, hasil nya menul-menul dan tahan lembut nya 2 hari bahkan 3 hari. Untuk jual yang harga seribuan saya skip telur, SKM dan maizena nya. Terigu saya ganti segitiga biru. Siwi Dewantri -
Bomboloni/donat Bomboloni/donat
Anak saya yg ketiga suka banget sama donat, beli merk terkenal katanya ga enak, akhirnya saya nyoba resep ini, alhmdulillah doyan banget Halida Hidayati -
-
-
-
Bomboloni / donat Bomboloni / donat
Minggu #11#PejuangGoldenApron3Donat/bomboloni teruuusss 😁, kalo ke rumah mertua, ke rumah temen buah tangannya keseringan donat, entah kenapa, seneng aja, soalnya banyak anak-anak , sebagian besar anak pasti suka 🍩 donat, jadi seneng ngeliat ponakan2 makan dg lahap... Banyak resep donat sih sebenernya, ini yg paling sedikit bahannya.... Donatnya lembut 😍 Mia -
Bomboloni / Donat Buntu Bomboloni / Donat Buntu
Donat ala italia alias bomboloni atau donat buntu, resep ini juga bisa dipake untuk donat lubang tengah, tapi saya lebih suka bikin bomboloni 😂 fyi sy setiap kumpul-kumpul sama temen2 mereka request ke sy dibuatin bomboloni ☺️#generasiaprontis Cinthia Septa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar